743.椒醃蝦蛄（2）[第2頁/共3頁]

敖誌兵道：“店主彆糟心，我三妹家有個母貓，明天我就去把它借過來讓元首配種，這事還不好處理？”

還好，蝦蛄活性強，輕易出代價，大龍頭號上這些帶到船埠後它們仍然活蹦亂跳。

蘇鵬輝不滿的說道：“會吃如何就丟臉了？”

敖沐陽把敖沐鵬一把拉了過來，塞給那女人道：“這小哥哥是遴選皮皮蝦的妙手，你問問他，他閉著眼睛都曉得哪個是母的。”

之前他們不會捕撈這麼多上來，頂多收成一半就走，留著蝦蛄群去持續擴大，可現在自留海已經被人發明瞭，先動手為強。

李繼低聲道：“你個老吃貨，不嫌丟臉。”

鹿執紫一愣，一時無從答覆。

敖沐陽點頭，誇大道：“是椒醃蝦蛄，特性漁家菜哩，今晚來嚐嚐。”

椒醃蝦蛄這道菜的做法跟它的名字一樣，就是用辣椒醃製，但不是簡樸醃製。

蝦蛄代價高，因為捕撈不輕易，產量低。

見此他從速拿出來化凍，然後用雞蛋、乾辣椒搭配來了個爆炒，醃過的香椿芽有滋味，跟雞蛋是絕配。

恰是各種啟事，終究形成蝦蛄市場價比較高的環境呈現。

敖沐陽揣摩了一番，俄然問道：“你肯定村裡養的貓裡有母貓？”

鹿執紫笑道：“還不是你養的好。”

市場上的蝦蛄腿上纏著網線，就是因為它們是從網上摘下來的，蝦蛄腿多，被魚網纏住後要摘下來很吃力，需求技能和力量搭配。

旅客和村裡人紛繁趕來采購，敖沐陽提著一籃子蝦蛄登陸籌辦歸去本身吃，一個標緻女人拉住他，嬌聲嬌氣的說道：“小哥哥、小哥哥，你教教我如何選皮皮蝦，哪樣的皮皮蝦是母的，母的好吃對嗎？”

他用的雞蛋都是從後院收成的新奇蛋，這是正兒八經的生態雞蛋，花生油一煎，香味壓抑不住往外冒。

清算黃鱔返來的敖誌兵白叟笑道：“元首這是叫春呢，春季到了，元首內心騷動嘍。”

“椒鹽蝦蛄，這個好吃。”蘇鵬輝吞著口水說道。

傳統做法是用蔥薑蒜、辣椒、生抽、醋和蠔油調汁，然後放入新鮮的蝦蛄，醃製一段時候後吃生的。

蘇鵬輝和李繼對視一眼，然後情不自禁的一起點頭：“好。”

元首不但不饞，對食品乃至冇有興趣，它在院子裡漸漸悠悠的轉悠，一邊轉悠一邊喵喵叫，兩個眸子子綠油油的，看起來有點焦炙。

明天的重頭戲是蝦蛄，魚網捕撈加上野生尋覓，他們收成了上千斤的蝦蛄。

李繼兩人從門外就開端抽鼻子，蘇鵬輝咂咂嘴道：“真香啊。”

看到世人呈現，元首更是煩躁，乾脆鑽出去不見蹤跡了。

敖沐鵬抹了把嘴角的口水笑道：“嘿嘿，妹子我教你，最直觀的的是這個，你把皮皮蝦翻過來，脖子上有‘王’的是母的，另有屁股這裡有黃膏的也是母的……”