997.海鮮味的（1/5）[第1頁/共3頁]

“瑪德，曹家真不把你當少爺啊。”敖沐陽怒道。

婦女們很難堪：“平時就包餃子、蒸包子，這月餅冇弄過呀。”

敖沐陽驚詫道：“你如何會做月餅？這不是你的氣勢啊。”

如許，他一時之間驚呆了：“你弄的？”

“你少放嘴炮。”敖沐陽斜睨他一眼。

鹿無遺急眼了：“你去哪？你不能走啊。”

魚肉的腥味已經被料酒和配料給拿掉了，吃起來味道還不錯，但也冇有多好吃，美味馬草率虎。

聽了鹿無遺的話，幾個孩子點頭：“零零後垮了，我們是零五後，零五後不是零零後。”

敖沐陽擺擺手道：“行了行了，你少給我胡咧咧，來，說說看，你如何會做月餅？在烘培店做過勤工儉學嗎？”

其他做法近似，不過蝦仁不必攪碎，海蔘和鮑魚則是用到切成幾個碎塊，也不能攪碎，用果醬或者乾果搭配後，塞進月餅裡就行。

敖誌明老爺子扭捏著葵扇過來研討了一番，然後搖點頭走了：“年青人，嘴上冇毛辦事不牢，有點錢就折騰喲，現在的孩子，不會過日子呀！垮掉的一代！”

敖沐東也喊道：“這又不是喝大酒、打牌耍錢，算甚麼瞎費錢啊？這是辦閒事。”

這話讓鹿無遺有些情感降落：“嗨，主如果我勤奮……”

“實際是查驗真諦的獨一標準，放心大膽的動手乾吧。”敖沐陽學巨人的模樣揮手。

敖沐陽擺擺手道：“巧克力餡的月餅是邪門歪道，我們就做海鮮餡的，從速做吧。”

敖沐陽道：“我去籌辦月餅餡，我們做海美味的。”

他決定實驗一番，就找了村裡心靈手巧的幾個婦女來幫手。

“看看吧。”鹿無遺對勁洋洋的說道。

漁村海鮮多，敖沐陽從冷庫裡調出來一批，讓宋秋敏帶著一些婦女忙活。

烤月餅的工序簡樸，機器也就是大烤箱已經買返來了，隻要把月餅放出來通電就行，但如何做月餅還是有些難度的。

窗門全開，南北通透，東西敞亮，四方來風，八麵威風。

“有錢也不能瞎花。”敖誌明老爺子從窗戶探頭出來喊了一嗓子。

但這內裡有技能，攤開麪糰的時候不是平攤，而是需求厚薄有度，如許最後卡出的月餅皮纔是厚度均勻。

魚肉餡的最簡樸，把魚殺洗蒸熟後，將統統的魚刺挑掉，把魚肉放入攪拌機裡加料酒、蔥薑蒜，攪拌均勻，再往裡插手杏仁、核桃仁等乾果，這就行了。

“當然了。”鹿無遺昂著頭說道，“不是我弄的，它還能本身做好？”

“不是，我真的……”

敖沐陽道：“對啊，一個烤爐五個小時能烤六爐，兩台烤爐十個小時，這不就是二十四爐嗎？給我乾吧，小夥子！”

村裡有孩子來看熱烈，傳聞要本身烤點心，他們主動非常，等著吃新奇出爐的月餅。