13烏梅豬蹄[第1頁/共5頁]

“我也是聽人說的，寧肯托其有不成信其無，”羅扇握住陳嫂子的手，“嫂子，安然起見，這道菜還是撤了罷。”

一時小鈕子將黑豆粉磨好了，倒入鍋子裡用水煮豆漿，羅扇在這邊重新架上油鍋，打了四個雞蛋在碗裡，插手鮮牛奶和麪粉，切些蔥花撒出來，放少量鹽攪勻成糊狀，而後用勺子舀了鋪進鍋裡烙成一張一張的金黃色的小雞蛋餅，烙好裝盤。

羅扇也冇跟她們客氣――實在是這幾小我的技術確切是……上不了檯麵啊。

“說：萬獸之王老虎想出資十兩銀捐助給本身的植物臣民們中的傷殘者，它應當把這十兩銀給誰呢？”羅扇聲情並茂地說出謎麵。

“烏梅？”羅扇皺了皺眉頭，“嫂子，這道菜是哪個處所的特性？”

因怕那張老爺不明白如何吃，羅扇便親身脫手把方纔炒好的小菜用小勺子剜了一勺放在雞蛋餅上捲了，做成個成品擺在餅的最上麵，然後將菜、餅和豆漿盛好放上托盤，正巧那秋菊也來了，便遞給她讓她端著送去張老爺房裡。

“茶葉？”陳嫂子表示思疑，常日隻見過茶葉蛋或是茶泡飯，冇見過往菜裡還放茶葉的。

“客人冇有說，約莫做甚麼就吃甚麼罷。”羅扇撓撓頭道。

黃嫂趕緊讓金瓜燒火，其他人淘米洗菜，又吃緊地向羅扇道：“小扇兒，快去，到食庫領些好肉好菜來！要快！”

陳嫂子就是之前大廚房的人借南三西院乾活時同羅扇乾係不錯的阿誰廚娘，兩報酬了獲得白老爺的賞銀另有過數次合作。一聞聲羅扇的聲音那陳嫂子就忙忙地過來了，笑道：“我道是誰呢，本來是小扇兒！你如何過來了？我傳聞你去了金院？”

“哦，那是烏梅，提味兒的。”陳嫂子答道。

給張老爺吃黑豆漿當然是為體味他腹中南瓜和蝦子產生的毒素，這一出羅扇懶得提起，恐黃嫂聽了後怕，便隻撓了撓頭道：“黑豆是細糧，我想那張老爺每天大魚大肉慣了，偶爾吃吃細糧也能夠換換口味。”黃嫂笑著拍了她後腦勺一下，叮嚀世人這事兒不能說出去，免得張老爺那邊聽了生起氣來再找到小廚房的頭上。

羅扇話音兒才落，那仆人已經冇法按捺地爆笑出來，用花鋤拄著地，一手掐在腰上笑得前仰後合淚花飛迸。好輕易止住笑，在羅扇的臉上好好兒地看了幾眼：“你這丫頭成心機，叫甚麼名字？”

“從這兒往前走，第三條路上左拐，然後繞過一道花牆，第二扇門右拐，過了石橋有一條斜著的岔道，走到第四個轉彎的時候向左折一下，再……”此人很耐煩地指導羅扇道。

“嗯呢，陳嫂子本來也進了小廚房啊，那日分派的時候冇看著嫂子呢。”羅扇四下裡看了一圈兒道。“我是厥後被我們老爺調過來的，你如何到這兒來了？”陳嫂子看了眼站在中間的那仆人，感覺眼熟。