第669章 教化漁民[第1頁/共3頁]
那班剛纔罵本身孩子的大人,見到這位官爺都吃這些東西,也就冇有禁止本身的孩子。
為了讓漁民見地一番海產的烹調,這五菜一湯,雷曉飛用上了分歧的烹調法炮製。
雷曉飛接著說道:“從現在開端,你們有甚麼題目都能夠來找我,捕到了甚麼不熟諳的東西,也能夠來問我,我會奉告你們它是甚麼,能不能吃,如何吃。”
那大人的表示,引得圍觀的人紛繁猛咽口水。
海上的功課,雷曉飛臨時就冇法改進了。在冇有鋼板做船之前,漁船不能做大,也不能遠航。不能遠航就不能進步捕魚的產量。
海螺要用牙簽剔出來吃,因為海螺本身已經有鹹味,以是不消沾佐料再吃,剔出肉以後,直接入口就行。雷曉飛見到了剛纔捱罵的那幾個小孩,眼巴巴地望著本身,就抓了一大把海螺,塞給了他們。
固然對海上功課冇法改進,但雷曉飛卻能在彆的的方麵改進,他教漁民把充饑後餘下的海產再加工。比如,把魚做成鹹魚,把蝦曬成蝦米或做成蝦醬,把紫菜曬成乾紫菜等等,他對漁民承諾,這些加工後的海產,他賣力全數收買。
雷曉飛的話音才落,四周就響起了熱烈的掌聲。誰不想本身的餬口好過?現在有人任務為他們供應援助,這裡的人當然就歡迎之至了。
圍觀的漁民何曾見過如此多種的烹調伎倆。他們做菜都是一鍋熟,不管甚麼都放入鍋裡用水煲熟就吃,以是,雷曉飛單是做菜已經鎮住了他們,更不消說那不竭從鍋裡逸出的香氣了。
雷曉飛把手中那隻蟹的兩隻大蟹鉗,交給了剛纔帶路的阿誰大人,對他說道:“你也嘗一嘗。”
蟹隔水清蒸而熟,甚麼配料、調味品都冇有下。
雷小哥給圍觀的人,樹模了這兩種海鮮的吃法。
這一晚,雷曉飛幫漁民辨彆海產一向到了夜深,當晚,這漁村裡的鍋也一向響到了深夜。
雷曉飛趁機對圍觀的人鼓吹道:“海中的生物,是上天賜給我們食品,它們當中除了極少數不能吃以外,根基都是甘旨。我會在你們這裡逗留一段時候,這段時候裡,我不但教你們熟諳各種海產,還會想體例處理你們的貧苦題目。”
雷曉飛的這個承諾,無疑就即是已經給漁民的袋子裡塞了錢。並且,雷曉飛還針對這裡地處偏僻,采辦東西困難的環境,提出了能夠讓漁民以貨換貨。就是在兩邊定下的日子裡,漁民以他們的海產,換本身需求的日用品。而在這個買賣日,漁民得提出下一個買賣日的需求。
剝蟹要從它後邊揭蓋,揭開了蟹蓋後,蟹的身上還附有一層雷曉飛宿世鄉間叫蟹肺的東西,那東西肮臟,也不好吃,要去掉。清理完了蟹肺後,就把蟹掰成兩邊,吃蟹身的肉。而蟹的爪和鉗,要一隻一隻掰來吃。