繁體小說網 - 遊戲競技 - 混在初唐 - 第二九四章 第一屆大唐美食文化節(三)

第二九四章 第一屆大唐美食文化節(三)[第1頁/共3頁]

這雕胡飯不管是老李,還是老杜那但是都寫詩讚歎過的呢,“滑憶雕胡飯,香聞錦帶羹。”可見這雕胡飯之美了,一樣,也有部分客人是兩眼緊盯著那鍋雕胡飯的,就等一出鍋就讓侍女上前搶了。

為啥呢,從各位廚師看來,他們首要還是秀的刀工,秀的山珍海味,而獨一就貧乏了味道的搭配,這也不能怪他們,雖說疇前朝開端,這吃文明就開端大興,可終歸中間有了幾十年的戰亂,而此時也就方纔穩定下來,貞觀之治也不過方纔開端罷了。

這是啥,楊恒細心看去,不過是一種油餅的變形食品而以,就是用料比較講究,聞聞氛圍中的氣味,天然能辯白出來他是用了麻油的,另有那是甚麼,棗泥,另有那些廚具,都是銀子製作的不成。

“各位客人們,接下來我們的飲食體例就竄改了,每桌麵前會有一名侍女,她們賣力給你們端取飯食,你們隻要指出場上的某一種,或者幾種食品,讓侍女給你們端取就成了,而不是每樣都必上了,如有不敷的,那就不美意義了,因種類太多,以是就不能把數量製作的太多了。”

在幾十年,或者是上百年後,會有一名將軍說出一句名言出來,“物無不堪吃,唯在火候、善均五味,”以是此次楊恒辦的這場美食,嚴格來講,還真算不上是美食。

當楊恒胡思亂想的時候,世人也打鬥漸漸的分開了,而李二他則是早就分開了,在還冇有吃晚餐的時候他就走了,股東們倒是冇有甚麼設法,可李二派來的,另有老李綱則是心對勁足的走了,是的,或許他們歸去以後就會有一兩篇的文章,乃至是研討陳述出來了,雖說這場美食另有所完善,可總歸支流的東西都在這裡了,人們也算是對勁了。(未完待續。。)RT

天然這個大廚是楊恒家中的了,而這麼做三種鹵子,也是楊恒授意的,讓客人們本身挑選好了,有吃雜味的,就吃雜味的,有吃甜的,就吃甜的,有吃鹹的,那就吃鹹的好了。

“我這做的是湯餅,或者說也不是湯餅,這在楊家是稱作麪條的,這個麪條但是純麪條內裡甚麼調料都冇有,而這裡我給各位郎君籌辦了三種鹵子,供你們取用,這鹵子有牛肉炸醬,另有甜麪醬,最後一種就是純精鹽水了。”第一名做得了的大廚說瞭然一下,就退到了一邊去了。

不出楊恒所料,大師分歧挑選了牛肉炸醬這類鹵子,彆的兩樣竟然閒了出來,實在如果讓楊恒選的話,他不會選這個的,他會直接選鹽水麵的,為啥呢,前麵但是吃的比較膩了,在平淡的麪條內裡略放點鹽水出來,吃起來才利落不是麼。

楊恒最後一次出場,說瞭然此次晚餐的端方,也就是冇有端方,你喜好甚麼,就要甚麼,手快有,手慢無。