第1200章[第1頁/共3頁]

“不要求你會背，但這上麵的食譜，你必須熟諳。說不定就有機遇用上……如果每兩輪比賽間隔有幾天的歇息時候，你也能夠從中找到靈感。”堂島銀推了一下眼鏡中框，自傲地說道。

如果這個食譜再厚一些就好了。

“如果你今後想要運營一個星級餐廳、或者想要進步餐廳的著名度，這類摒擋情勢，你是必然要會的。”堂島銀提示道。

“河豚？”楊明驚奇地說道。

實操方麵也就比較簡樸了。

“是，我曉得了。”楊明也大聲擁戴道。

楊明揉了揉額頭，刹時烹會演出變得不再那麼敬愛。

第一個禮拜是知識點背誦，特彆古板。有些東西已經在黌舍講過，以是，堂島銀在講授的時候，會很快疇昔。但如果是楊明之間較少打仗的內容，就會講的比較詳細。

楊明俄然感覺這厚厚的一本食譜，變得非常敬愛。

“曉得了。冇想到如許一條小魚，竟然這麼貴。”楊明眉頭微蹙，歎了一口氣。

楊明當真地點了點頭。“我曉得，說實話，我也不但願能夠用到它。”

楊明臉上的肌肉抽搐了兩下，本來竟然另有這類操縱。

“對了，一條河豚大抵十五萬円，就算前麵讓你親手練習，也不成能給你供應大量的食材。是以，每一條河魨，你都要細心當真。懂了吧？”堂島銀提示道。

固然有些東西，楊明已經提早曉得，但因為要麵對的敵手，是來自天下各地的摒擋妙手，楊明又把這些內容複習了一遍。然後，堂島銀又遞給了楊明一大本厚厚的食譜。

在這些內容中，讓楊明比較感興趣的，是西餐烹會演出藝術。

這裡所說的河豚，與普通在水族館見到的河豚美滿是兩個物種。在摒擋界，河豚的寫法實在還能夠叫做河魨，是一種具有劇毒的魚類。

“學長，這個東西，我能夠背不完。”楊明愁眉苦臉地說道，他又冇有多啦a夢的影象麪包，如何能夠再記下這麼多食譜。

楊明趕牢記在了條記上。

“冇題目。”楊明連連點頭。

這……兩個應當還是不一樣吧？

“你記著，鑽石烹調大賽顛末這麼長時候的比賽，大部分的題目都出過了，必定會想出一些你聞所未聞的題目。如果不能複習到位，你估計會輸的很慘。”堂島銀大聲說道。

楊明點了點頭，“但是堂島主廚，既然這麼傷害，並且我又冇有拿到執照，為甚麼要複習這類食材。”

這不科學啊？堂堂遠月度假村的主廚，竟然冇有措置河魨的執照。

“從1900年第一例有記錄的滅亡記錄呈現以來，迄今為止，已經有6000多人滅亡。以是，如果真的想要利用它作為食材，必必要特彆謹慎。對了，在東洋，想要具有烹調河魨的資格，必必要顛末三次測驗，全數合格以後，才氣拿到執照。”