【329章】 美食旋風[第1頁/共4頁]

從小就在米線店長大的寧婉菲對於餐飲業有著極其深切的體味，而在武昌大學辦理學院畢業以後，她對於餐飲行業的當代化辦理又有了更多的熟諳。

在體味到進駐銀杏新區美食界的店家能夠獲得蕭家農場的食材供應資格以後，寧婉菲天然心動了。

在獲得了蕭瀟的支撐後，尹南希幾個在銀杏村的這幾天，幾近每天都到‘七彩陽光’，找到穆瑾會商奶茶店的相做事件。

幾個姐妹萌發了創業的動機，蕭瀟天然是相稱歡暢，大力支撐。至於蕭瀟為甚麼不參與此中，不過是時候和精力都冇法獲得保障，也就放棄了。

回到家裡兩年，寧婉菲在保持家傳美食的根本上對店麵的裝修、範圍停止了大範圍的鼎新，使得‘寧家店’成為了姚州古城響鐺鐺的一家名牌，每天起碼能夠售出4000份米線、餌絲和麪條之類，流水保持在3萬元以上！

操縱鏡湖牧場和蕭家農場的頂級食材來開設時髦奶茶店，底子就是穩賺的事情，但是蕭瀟還是但願能夠置身事外，頂多在原質料的供應賜與支撐罷了。

畢竟，現在的‘銀杏特產’網店的生長速率迅猛，身為履行總裁的蕭瀟除了要完成學業以外，每天還得通過收集對網店的運營停止遙控批示，恨不得每天有25個小時。

為了表示對‘寧家店’的支撐，店麵具有者蕭家減免了‘寧家店’2010年的房租，從2011年1月份纔開端收取每個月8萬塊的房錢！對於一家樓上樓下停業麵積超越400平米的大型店鋪來講，如許的房錢並不算太貴！

因為鏡湖公司招商部的詳確事情，這些來自於天下各地的名小吃、美食攤位製作的食咀嚼道相稱道地，再加上鏡湖地區所出產的頂級食材，培養了美食夜市街的傑出口碑！

經詳確致的考查，寧婉菲決定把‘寧家店’的第二家分店開設在銀杏新區美食街的入口處，成為了美食街第一個裝修的店家。

這一年多來，蕭瀟從九叔蕭風那兒學到的東西中，印象最深切的莫過於蕭風的大氣。在蕭風看來，要做大事不見得要把統統的好處都攬在本身的手裡，而是應當把蛋糕做大！

在此之前，玉集鎮、銀杏村並不是姚州各個商家存眷的處所，畢竟這裡偏僻、掉隊，冇有太多商機。但是，跟著鏡湖景區的快速崛起，這裡彷彿成為了滇西縣的副中間，遠景一片看好！

對於餐飲業來講，廚師技術、店麵裝修環境以及辦事程度當然首要，但是更加關頭的是食材的品格。有了更好的食材，也就意味著能夠向主顧供應更好的美食，能夠博得更多的轉頭客。

再則，運營了發賣額破億的‘銀杏特產’網店以後，蕭瀟對於一些小打小鬨的財產也冇有那麼多的興趣了。