【837章】 絕頂美味（求訂閱！）[第3頁/共5頁]

藉著‘夢幻牧場’牛仔們的口碑相傳，‘夢幻牧場’豢養的土雞、土鴨成為了四周幾個牧場爭相引進的豢養種類，倒也是掀起了中原美食的風潮。

談不上那種體例更好，不過在蕭風看來，他小我偏向於更熱烈、更溫馨的中原傳統。

徐夢雅、馬萬裡等人趕鄙人雪之前返回了楓葉城堡，歐陽銘也是受邀而來，不一會兒城堡裡的氛圍就變得熱烈了起來。

固然給工地上送去了大部分的熊肉，蕭風還是把最好的一部分冰凍起來，打電話讓聯邦快遞的事情職員上門取件，這些冰凍熊肉將會通過冷藏航空快遞送往中原，明天早晨便能夠呈現在蕭家的餐桌上了。

雖說這句話過於過火，但是‘吃’在生射中老是占有了主動首要的感化，孔賢人都說了‘食色性也’。

中原飲食文明的魅力也就在此了，老是能夠通過各種出色的烹調伎倆，把一些看似不成能的食材變成人間甘旨。

固然這兩隻馴鹿被獵殺到現在已經疇昔了兩天時候，但是因為蕭風放血及時，又是全程冰凍，是以並冇有產生變質。

這道蕭風停止烹調的燉熊肉，獲得了大師的交口獎飾，就連老鮑勃都冇有想過，本來晦澀難以下嚥的熊肉，竟然如此甘旨！

《養小錄》記錄：熊掌難熟，烹不透食之發脹。也可加椒鹽末和麪裹，在飯鍋上蒸十餘次，便可酥爛。

能夠餬口在充滿中原美食的天下，真是一件幸運的事情！(未完待續。)

措置好熊掌，天氣已經有些暗淡了，畢竟陰沉沉的氣候，下午四點就已經有了入夜的感受。

一看到雞腿，小傢夥頓時眼睛一亮，猛撲了上來。

對於現在的蕭風來講，具有前提把本身的飲食搞得好一點，天然不會怕費事。

8米長的橡木餐桌上擺上了三個大火鍋，都是鴛鴦鍋，奶紅色的高湯和紅彤彤的紅湯鍋在一起構成了光鮮的對比，看著讓人眼饞。

至於牧場內，占有牧場牛仔一半比例的老美們冇有吃熊肉的風俗，蕭風乾脆就冇有留給牛仔們，歸正今後機遇還多，這一次就算是犒賞兄弟單位的辛苦。

遵循傳統，熊掌發製的過程需求整整一個月，而現在蒙大拿天寒地凍的，蕭風隻能等石灰水冰凍之前，把它們搬進了車庫裡。

前人燉熊掌之法，先用泡使其軟，再用燙去其毛，再用蒸去其骨，最後才配上酒、醋和各種作料燉爛。

至於徐老將軍，戰役年代為了籌集軍糧，彆說黑熊了，就是老虎之類的大型肉食植物也曾經獵殺過，是以他可不以為吃點熊掌有任何不當的處所。國度倡導植物庇護，身為帶領人的徐老天然是要從善如流，但是既然是在美利堅獵殺的黑熊，就不在此列了。