第八十九章 包子[第1頁/共3頁]

蘑菇，雲朵選的是香菇，新奇的香菇，把香菇措置潔淨後，還是切碎，放到措置好的青菜裡，最後撒上一點洗潔淨的小開洋。開洋必然要選淡乾的，小開洋不需求再切，能夠直接放，如果大的就要切碎點，淡乾的開洋味道又點甜，包出來的包子會特彆鮮。

這時候，雲朵開端把青菜洗淨，剁碎，然後撒上鹽，攪拌後安排幾分鐘，用手把菜裡的水擠出。這時的青菜應當算是差未幾了，不需求擠的太短長，如答應以製止營養的大量流失，青菜措置好後，就開端措置蘑菇。

雲朵覺的方哲真的算是個好老公了，不說現在有空間，之前冇有空間的時候，算算本身也結婚有十二年了，去菜場買菜的次數用手指頭都數的出來，每次都是方哲去的，來由是他開車比較快，另有菜場比較臟亂。實在雲朵哪有那麼嬌貴，但是一開端新婚的時候，老公表示這麼好，雲朵就欣然接管了老公的美意，而後又有身，就更冇機遇去了。

雲朵也冇去管他們，之前都是雲朵去接，路上會給他們帶些吃的，現在他們本身返來，每天都是一回家先找東西吃，冇體例，餓啊。

對於這點，雲朵實在對黌舍定見是蠻大的，黌舍中午的飯菜能夠說是很差的，現在都是承包出去了，說是同一配餐，給同窗們公道的營養，實在孩子們常常返來講菜不潔淨啊，變質的魚蝦啊等等。以是雲朵一點都不反對孩子們偷偷帶點東西疇昔吃。

等統統的包子都包好後，雲朵把空間裡本身製作的玉米皮拿出來，把小包子一個玉米皮上放一個，全數都放好後。就放到一邊放一會，五分鐘後放入蒸鍋燃燒。

比及兄妹倆個返來的時候，雲朵的包子已經蒸好了，聞到濃烈的香味，兩小我緩慢地一人從鍋裡抓出一個白胖的包子。一邊哈著氣，一邊謹慎咬著。

看看時候，還早，雲朵明天籌辦包包子吃，素菜包子，就用空間裡最多的青菜，然後加上前次山裡采的蘑菇，想想雲朵就覺的會很好吃，冇體例，質料好啊，哪怕技術在差，味道也不會太差的吧。

把這些料全數攪拌到一起，雲朵放入一點麻油，食用油和少量鹽。攪拌均勻後，放到一邊備用。這時把蒸鍋的水加好。放到煤氣上，等包子放上後，便能夠直接燃燒蒸了。

現在地步還多虧方哲給管管，不然估計這段時候就全數變成種子了。唉，雲朵有點慚愧，又有點甜美的感受。

做好這統統，雲朵開端把麪糰重新揉動幾下，然後揉成圓條狀，豆割成比餃子團略大的麪糰。撒些乾麪粉在麵板上，用手掌心將麵劑壓扁，再用擀麪杖擀成中間較厚、邊沿較薄的圓麪皮。把統統的麪皮全數擀好後，雲朵開端做包子咯。

提及玉米皮，還是收成玉米的時候，雲朵發明空間裡的玉米皮都很潔淨，想起小時候彷彿家裡都有玉米皮的，蒸饅頭。蒸包子都用的到這東西。因而，雲朵就把剝下來的玉米皮洗淨晾乾，然後用剪刀把玉米皮的兩端剪掉。剩下的就是一塊比較標緻的長方形狀玉米皮。