第一百六十六章 魚餃子[第1頁/共3頁]
清算好東西,雲朵就給爸爸打電話,讓爸爸下來一起拿,不然本身要分兩次下來。如果本身一聲不響的拿上去,再下來老爸還是要下來的。
雲朵冇想到空間裡的鮁魚包餃子竟然這麼好吃,當時收各種海產品的時候,鮁魚本身記的彷彿就收了幾條,主如果鮁魚除了做水餃雲朵喜好吃,其他時候都不喜好吃的,以是就順手收了那麼幾條。
雲朵也覺的這個彆例好,因而老爸趕緊又清算了兩條魚出來,給雲朵做了餃子餡。
“爸,媽,那我先歸去了,我另有點事,改天再過來看你們。你們多重視身材啊,有甚麼需求給我和方哲打電話。”又坐了一會,雲朵看看時候不早了,和婆婆說了下次再來,
老爸把韭菜也用刀切成碎末,然後這些東西全數一起放到魚肉裡。放入適當的鹽,醬油,和少量料酒。邊加水邊攪拌。一向到攪拌到不會很厚重的感受,有著濕粘的手感便能夠了。
“對了,媽,這幾條鮁魚你看是不是一會包魚餃子吃啊?可新奇了。人家明天剛送來的。”雲朵把一個小箱子遞給老媽,內裡是從空間裡抓出來的幾條新奇鮁魚。
到了樓上,雲朵的媽媽又接著對雲朵一通轟炸,雲朵一邊點頭承諾著,一邊在內心想,哎呀,白叟都是一樣的,明天本身的耳朵可遭殃了,還好本身功力強大,左耳進右耳出。
把麪糰取一小塊。搓生長條狀,然後用手掐成桂圓大小的一塊塊。撒上乾麪粉滾圓,然後用手一個個壓扁,再用擀麪杖擀成一個個薄薄的小圓餅,餃子皮就出來了。
“恩,好久冇吃到這麼好吃的魚餃子了,雲朵,你這個魚買的很好。魚好餃子就會好吃。”老爸也在一邊說道,好久冇吃到這麼新奇的魚肉包的餃子了呢。老爸對勁的吃著。
比及餃子一端上來,雲朵也不怕燙,就緩慢的夾起一個,咬上一口,哇,好嫩好鮮啊,幼滑的口感,讓人的口水一下子就流了出來,真甘旨。雲朵也不顧燙,一口一個,很快就吃掉了本身的一盤子。
回味著魚餃子的甘旨,雲朵決定過幾天再送幾條鮁魚過來,不過本身回家也要試著多做點,明天本身也算是學會做魚餃子了。之前都是到爸媽這裡來吃,明天全程觀光學習,受益匪淺啊。
走的時候還叮嚀老爸老媽千萬要吃本身帶的海蔘,之前家裡的就先放放,老媽被雲朵煩的一句,“到底我是你媽,還是你是我媽啊,快走吧你。”就把雲朵給趕走了。
車開到父母家的樓下,雲朵把麪粉,大米,另有蔬菜生果等物品都從空間裡拿出來,扔到後座,又拿出幾壇酒,雲朵的爸爸特彆喜好喝酒,這些都是雲朵遴選出來的合適他喝的藥酒。
然後雲朵老爸就把雲朵揉好的麪糰放到麵板上,用力揉勻,直到麪糰很有勁道的感受,就算揉好了。