第一百四十四章 重用[第1頁/共2頁]
“嗯,娘你預算一下,咱家的作坊一天能出多少煎餅多少坑餅,大抵就行,明天讓爹去跟吳主事聯絡一下,後天就去鎮上見見這些商行的人。”
“行啊,早晨一起算吧,你奶和你爹算盤都打得好,湊一起算吧,我是不可了,我就管著這些人乾活吧。”戴氏滿足地說。
“娘,我看米嬸子不錯,讓她在你身邊兒跟著,她是個不錯的管事兒,如許的媳婦子如果在大戶人家,都是遵看管事媽媽培養的,吳主事給咱留著,咱還賺了呢。”李雁回笑著說。
“娘,你現在很有店主夫人的架式呢。”李雁回看著娘叮嚀米氏已經天然了。
“娘,等早晨我們還得算算利潤啥的,去了野生另有質料錢,看看定甚麼價合適。”
“我估計這丁氏在本來的主家,就是乾灶頭上的活計的,要不咋蔥花餅烙的那麼好。”
“嗯,擺吧,你們的也擺上,一塊兒吃吧,都累了一天了。”戴氏叮嚀道。
“我聽柱子說,阿誰處所白泥塘還挺深的,應當差未幾夠了,等柱子從地裡返來問問吧。”戴氏說。
“確切是這個理兒,另有阿誰丁氏,學東西可快了,乾活也麻溜,這才一天就快趕上我了,我都練多長時候了。”
戴氏說的豆腐布,就是豆腐坊用來壓豆腐包豆腐的一種紅色粗布。
“真是,此人啊,變得還真快呢,你這小妮子,有這笑話孃的工夫,把你阿誰賬冊好好算算,看看咱家另有多少錢蓋屋子纔是端莊,小皮猴兒。”
“嗯,估計等這些嬸子們都諳練了,數量還能增加,如果訂單多的話,咱家還很多做鏊子和坑,白泥阿誰處所不曉得還多未幾了,冇有白泥可不成。”
“大妮兒啊,這可真挺好的,如許啊,你和你爹這兩天就去談吧,我就在家領著人做餅,都遵循你說的每二十斤一包餅,都用豆腐布包好存儲到作坊前麵的陰涼屋子裡。”
戴氏可高心壞了,明天還擔憂做的餅啥的賣不出去,冇敢多做,如果如許的話,明天就全天都能做餅了。
“娘,那也是她在給我們這個新主家看她的才氣呢,冇兩下子的人誰也不消不是。”
“可不是,這米氏乾活快,也未幾話,倒是能事事想到我前頭,這邊兒我還冇說呢,她都曉得我要乾啥,都給我備好了。”戴氏才兩天就能體味到用下人的好處了。
母女倆說這話,米氏在門外輕聲叨教,是不是擺飯,店主和乾活的人都返來了。
“嗯,行,有就行,我們還得摻彆的東西呢,有就行。”
“我估摸一下啊,現在還不是很諳練,過幾天就好了,煎餅我一天大抵能攤四十斤,隻多很多。我們作坊一半兒人攤煎餅,一半兒人做坑餅,大抵一天煎餅能出三百到三百五十斤,坑餅也差未幾。”