第42章 .冷淘熱湯[第1頁/共4頁]

紫鵑心知黛玉好潔又不愛與人過近，便笑著道：“史大女人試了寶二爺給的香，隻怕又要說那香好了。我們也冇用過，隻聽得碧痕說那香味如何催人入夢，本日也沾沾女人的光。”湘雲聽了大喜，入了夜便忙忙叮嚀翠縷焚香，公然名不虛傳，一夜好眠，又讚寶玉的香好。這院子因她一人，倒熱烈出很多來。

李紈道：“前次太太讓給了兩個使過的藥包，已給了，究竟如何卻不曉得。”

湘雲聽了點頭道：“真是嚕囌”，又看黛玉床上，笑道：“林姐姐這大夏天還睡褥子，如何不換涼蓆？”

紫鵑應了便跟著去幫手清算。湘雲放了賈母，挽住黛玉胳膊，笑道：“公然林姐姐疼我。”

碧月忙大聲應了，奉侍世人一回，待都去到東屋另沏了茶，留了素雲服侍，方都退下去用飯，忙忙吃了又來換素雲。李紈推素雲道：“你還不快去，碧月是擔憂你吃不上呢。”素雲笑笑退下去用了。

李紈見幾人都吃完了，便道：“我知你們還偷偷留了很多麵呢，我們這也吃完了，就換你們上場吧。配料不敷再要去，不消替我省著。”

王夫人道：“且先送去我那兒罷，我們也多尋幾小我嚐嚐，或者這個不熟諳的阿誰熟諳也未可知。”

42.冷淘熱湯

李紈點頭道：“若不是我陪來的嬤嬤提起，我也不記得這事，且疇前也冇見誰用過，並不曉得真有效驗。”

幾人便七嘴八舌得說得一邊，湘雲笑道：“好啊，你們偏趁我來偷跑去吃新奇的，這是要氣我呢。”

賈母點頭道：“便這麼著吧。”李紈忙應了，叮嚀素雲歸去將使過的藥包都送去王夫人處。

賈母聽了便叫鳳姐，道：“那就還在迎丫頭屋裡放張床吧。”

麪食有祛暑之用。宋人條記中也有銀絲冷淘、甘菊冷淘之說，本日我們雖沾了個冷淘的名兒，卻不是冷透的，過的都是溫水，夏季心腎力弱，不宜吃太冷的東西。且我們這麵，豐儉由人，料與醬都依大家愛好選揀，吃了麵，再喝上一碗湯，你們方知這官方粗食的妙處。”說了便讓人上來服侍。

賈蘭這一頓，吃足五大碗，幾種鹵料都吃遍了，偏他的搭配也各有事理，這會兒正喝湯。聽了黛玉的話，笑道：“我倒盼著姑姑們常來，平時雖也吃這麵，卻不會預備得這般齊備，先問我一句，兩種鹵三種料就打發我了。”

迎春問湘雲住處，湘雲問翠縷，翠縷道尚不知住那邊，東西先都放在老太太房裡了。李紈聽了便道：“這大熱天的，還要跟老太太擠一床睡不成。不如在哪個姐妹屋裡安張床，又得說話又熱不著。”

賈母沉吟半晌，道：“他們連藥材都認不全，如何能說得那個合用的話。”又問李紈：“那使過的藥包可另有？如偶然，再給太病院幾個，若他們能拚出這個方劑來，能讓人用了，也是你的一件功德。”