9.第9章 五個雞蛋的美味[第2頁/共3頁]

趙馨從一旁提出一個桶，迷惑地說：“這裡倒有些胡麻油，不過你要用它乾甚麼？這個也就是調羹的時候點上兩滴，提提味。莫非你要做羹？”

以後裴逸又開端做蛋炒飯。彆看在當代，蛋炒飯在大學裡就買個三塊五，但是在當代，那但是皇家貢菜。而在清朝，吃蛋炒飯乃至成了一種時髦。更何況在這連炒菜技術都冇有的晉朝，那絕對是甚麼天庭或者西方極樂天下才氣吃到的飯了。

裴逸想起來了，最早記錄炒菜的是南北朝的名著《齊民要術》，不過在宋朝之前，炒菜並不提高。烤和煮仍然是最首要的做飯體例。固然西漢期間，胡麻就已經順著絲綢之路傳入了中原。而到了東漢，胡麻油就已經提高了。不過人們還冇有想到要炒菜這一說。

裴逸說：“馨兒姐姐您是要拜我為師？先說好啊，看在學費看在你收留我們的麵子上，就不收了。但是這師父得稱呼，你不得不叫吧。”

裴逸到了廚房，發明晉朝的廚房至心太簡樸了，完整看不出這竟然是我吃貨帝國曾經的廚房。

在魏晉南北朝，做飯並不龐大，要麼扔進鍋裡亂煮。要麼丟到火上一通烤。這麼詳確做飯，這兩位在晉朝的超等家庭婦女，天然是別緻非常。二人非常獵奇裴逸即將做出來的是甚麼東西？

謝虎這一下，嚇得裴逸一顫抖：“哎喲我去，你嚇死人了。”

等油預熱的同時，裴逸將婆婆丁洗了，放進熱水裡抄了一下，再放進冷水裡泡著。又煮了一些米，籌辦做米飯。打了兩個雞蛋，開端用筷子攪拌。

倒了點鹽抄了一下後，這道婆婆丁炒雞蛋就做好了。

烏黑的灶台上，除了幾個鐵釜以外，再也冇彆的廚具了。固然裴逸已經不抱有甚麼但願了，不過這連炒鍋都冇有。而食材也隻要稻米、五個雞蛋、蔥、一些婆婆丁。

不過這TM就很難堪了。一個蛋炒飯和婆婆丁炒雞蛋，竟然還能被誇同意如許。裴逸不得不說，冇想到我大吃貨帝國，竟然也有這麼一段黑汗青啊。

就在此時，廚房的視窗俄然竄出了一小我頭，恰是謝虎。

趙馨翻了個白眼說：“切，誰奇怪，不就是用胡麻油炒嗎？我本身揣摩！”

“冇啊，我要炒菜啊。”

趙馨搖了點頭說：“小郎君，這個黑臉糙男人太不守端方了。見到個美食，就走不動道了。還敢跟夫人脫手。你今後要多加管束啊。算了也彆管束了，直接送到馬廄去餵馬！”

這一係列行動都將趙馨和裴小藐視的目瞪口呆，滿臉驚奇。因為這類做飯體例，他們還是第一次見。

趙馨也盛了一小碗，望著裴逸說：“我冇想到這類名為炒菜的廚藝，做出的食品竟然如此甘旨。明天年是開了眼界了。不可！你得留在這裡幾天，把你的全數廚藝傳授給我！”