第88章 熟能生巧[第1頁/共4頁]

當下他點了點頭道：“我明白了，七七，你持續吧。”

“七七，我記著了，下次這裡我會重視的。”

“好，那我們開端下一道工序。這下一道工序呢，就是先拿出五個雞蛋。來，跟著我學，先將雞蛋敲碎打入碗中，然後將蛋黃跟蛋清分離二個碗中，備用。”蕭七七邊說著，邊看了看楚風辭那邊，他固然行動有些笨拙，還好歹還是完成了這道工序，隻是手上沾得到處都是蛋液。

這個時候，楚風辭也將內心藏著的話說出來了，他這小我本來就藏不住甚麼話，特彆跟蕭七七熟稔了今後，更是藏不住內心話。

而蕭七七呢，並不介懷地笑道：“那是當然了，你不感覺單單如許的蛋糕很輕易被人忽視嗎？這就比如跟人一樣，佛靠金裝，人靠衣裝的事理是一樣的，很多一開端很淺顯的吃食，在經心美化了以後，那結果是完整分歧的，不信賴的話，你就看著我接下來如何美化這個蛋糕好了。”

“能夠了，算是勝利了。”對於初學者來講，不能一開端就以高標準要求他們，得漸漸來，還得不竭地鼓勵，如許初學者纔會有稠密的興趣接著學，而不是因為你鋒利的攻訐就此放棄了。

“七七，你能奉告我甚麼叫低筋麪粉嗎？為甚麼製作蛋糕必必要用到低筋麪粉呢？”

“好的，七七。”楚風辭乖乖地洗潔淨手，靜候著蕭七七的下一步唆使。

“來，楚風辭，接下來將你打發好的蛋白，學著我，一樣還是攪拌這個行動，跟剛纔一樣，高低攪拌，要重視不能劃圈攪拌。”蕭七七純熟利落地完成了她手上的以後，又手把手地指導了楚風辭那邊，這一次，他攪拌出來的比頭一次他自個兒攪拌的要好多了。

“但是我明白，我也就這一步調做得好，其他的都做得亂七八糟的，幸虧七七你不嫌棄我，實在看了你做的，再看看我的，連我本身都有些嫌棄，都開端要思疑我真的能在一個月內製成如許的生日蛋糕嗎？”

眼下的蕭七七對楚風辭的態度就是如許，首要得讚美，得鼓勵，其次再融入點攻訐，如許的話，楚風辭也能比較輕易接管。

“七七，你看我這裡，是不是算勝利了？”楚風辭試著拉尖，固然冇能達成蕭七七那結果，但還算是有尖了。

“好了，完成到這裡，打發好的蛋白，也就是奶油，能夠先擱置一旁，接下來就是將先前大銀碗中攪拌好的倒入我定製的蛋糕模內，然後放在這個鐵盒子當中，再將鐵盒子放在這個鐵架上，上麵放入白炭燒烤，時候是半個時候擺佈。”因為冇有體例製成主動能夠調的烤箱，蕭七七隻能考慮用如許的體例來燒烤蛋糕了。

“七七，你說話真好玩，蛋糕也需求美化嗎？又不是女人，需求妝點打扮。”楚風辭聽到美化二個字，不由地笑了。