第74章 王道相性[第1頁/共3頁]

最首要的濃烈暴漲了60多點，香味也升了20多點，帶領性更是達到了59點的高度！

味道上有晉升？

最後則是在鵪鶉蛋暴露來的部分四周，撒上幾顆蔥花。

“蓋子你看，我感覺這碗麪現在好香啊，並且又都雅。”

李澤冷靜的思考了幾秒鐘，然後讓蓋子持續。

而分量，也包含了對拉麪視覺美感的評分。

固然李澤不懂做菜，但李澤曉得審美啊！

但既然是初創人老老闆的話，那麼還是得尊敬一下的。

“老闆不愧是老闆，真專業，真短長！我們今後都要多學點！”

操縱體係，再次檢察了這碗粗彎江湖醬油麪的屬性。

配菜相性體係，這真是不測的欣喜！

李澤還記得之前蓋子做的那碗江湖醬油麪，在配菜上的慘狀：一顆孤傲的鵪鶉蛋，一把亂七八糟的蔥花，一片光禿禿的叉燒肉……

蓋子卻說道：“但是老闆，之前的老老闆他說過，江湖醬油麪，就用鵪鶉蛋、蔥花加上叉燒肉，這類搭配不管從口味還是本錢上考慮，都是最好的。這三樣配菜，共同江湖醬油麪，味道上能夠互有晉升！”

蓋子先是遠遠的看一下，然後又靠邇來細心看了看，還抽動鼻翼嗅了嗅。

“哈！”李澤忍不住笑了！

李澤本來覺得小花是女孩子，對於審美一事會比較敏感。

還是該說他們設法純真呢？

“你看看這一顆鵪鶉蛋，孤零零的，毫不起眼，眼神不好的客人，還覺得我們忘了給他加鵪鶉蛋呢！”

彷彿如許胡亂放著的配菜，看上去是不太都雅……

這類渣渣屬性，肯定晉升過？

因而蓋子把鵪鶉蛋、蔥花和叉燒肉都放進了碗裡，仍然是隨便亂放，毫無美感。

李澤細心的看著蓋子加配菜，俄然發明碗裡一陣微光，操縱係同一看，又有了新發明！

之前那碗蓋子牌的江湖醬油麪，屬性是暗澹的：濃烈21，分量65，香味44，帶領性32。

“最後看看這片叉燒肉，油膩膩的部分就在上麵，一點就是高脂肪高膽固醇食品。現在風行的是攝生，是安康，明白嗎？”

操縱蔥花加上鵪鶉蛋，啟用蔥煎蛋的相性，從而晉升拉麪的屬性！

隻要放在合適的位置，構成公道的搭配，才氣啟用霸道。

……

既然蔥花、鵪鶉蛋加上叉燒肉，能有如此奇異的結果，那麼再加點彆的豈不是更妙？

看了一下本身改革的作品，李澤對勁的點點頭，看上去都雅多了。

相性：霸道，濃烈+20。

然後李澤得出了一個結論，這配菜的位置可不能亂放！

相性：蔥煎蛋，香味+5。

彆藐視59點的帶領性，這個帶領性但是比紅星的江湖醬油麪都高！

蓋子哭喪著臉：“老闆，固然我不帥，但你如許說，真的紮心了。”