第1656章 第一女廚神【7】[第1頁/共3頁]

靈犀不曉得該說甚麼，每一小我，都會出錯！

畢竟他們已經在禦膳房事情過好幾年，固然還冇到正式打仗烹調的階段，但是根基功算是相稱的踏實，這也省了靈犀很多的時候。

“你先切著，冇有了就讓他們給你拿，管夠！這一個月切肉，下一個月切菜，再下一個月切……”

“烹調，是很簡樸，一碗大米加點水一煮，這就算是烹調，但是既然冠以廚藝，那它就不是簡樸的烹調，那是烹調的藝術，用廚師的手加上合適的食材加上獨到的伎倆而產生出的藝術竄改。”

辨彆在於，有的人犯了錯，另有機遇彌補。

黃勝濤現在已經連吐槽的力量都冇有了，每天拿著沉重的菜刀，獨一做的事情就是對著一大盆的肉切切切，切冇了，還冇等緩過神，另一大盆又端了上來。

“分歧的肉類的密度竄改，分歧肉類如何切纔會達到最溫馨的口感，這統統你都要瞭然於心，如許你在掌勺的時候，才氣按照分歧材質的切法，大小，厚薄，伎倆而呼應的竄改製作的時候，溫度和製作伎倆。”

“蠢貨，這還需求你來提示麼？就算你信不過我的技術，王叔薑叔那一副信心滿滿的模樣還不能給你這脆弱的謹慎臟一點安撫麼？”

聽到靈犀侃侃而談，黃勝濤也漸漸的靜下心來，本身這位姐姐說的彷彿很有事理的模樣呢。

靈犀看著一臉懵逼的神采，一本端莊的說道：“黃勝濤，你覺得我是逗你玩的吧？”

看著麵前這一大盆還泛著血液的各種鮮肉，黃勝濤咬了咬牙，強忍者血腥味的刺激，開端脫手了。

“讓你切肉可不是簡簡樸單的切完了事，切的時候要用心感受，橫切，豎切，斜切，挑，剁，錘，壓，擠，揉，拉等等，每一刀下去，你都要感知肉的竄改，包含每一絲纖維的破裂，切每一毫米反應給你的手感。”

黃勝濤一副低頭沮喪的模樣，看來老姐是動真格的了，哎，算了，好好儘力學習吧！

本身遲早是要走的，如果冇有幾個靠譜的西餐廚師，禦膳房就彆想按靈犀的打算運轉下去。

“姐，我說著玩的呢，當然是你指哪兒我打哪兒，毫不向困難低頭，毫不半途而廢，絕對服從你的批示，毫不還價還價！”

靈犀聽到了菜刀掉在地板上的聲音，留動手忙腳亂的黃勝濤一副心已死的誇大神采。

“就這點出息？如果你僅僅是想做個一流二流的小廚師，當然不需求如許練習，但是我的等候是你能做超一流，最頂級的廚師，能笑傲全部廚藝界的存在，而不是這個小小的禦膳房的主廚，如果你感覺你受不了，那麼，你現在便能夠滾！今後以後，我黃靈犀就當冇有你這麼一個廢料弟弟。”

靈犀看了看皇曆，下個月月朔，宜納采，定盟，入宅，開市！