第38章 除夕年夜飯[第1頁/共4頁]
“現在不能吃,一會兒用飯就能吃上了!”趙大玲刮刮大柱子的小鼻子,“先去玩兒會兒,等炒完這幾個青菜便能夠開飯了。”
友貴家的狠狠地罵著,“一窩子匪賊似的,見好的就搶。眼皮子淺,爪子又輕,也不怕撐死他們。”
友貴家的和趙大玲忙乎著炒了幾個素菜,肉燒茄子乾、清炒蘑菇、醋溜白蘿蔔、醬爆扁豆乾。趙大玲又熬糖做了一個拔絲紅薯,金燦燦的湯汁裹著事前蒸熟的紅薯塊兒,夾起一塊兒時能拔出長長的細絲,世人都不由喝起采來。
趙大玲拍掉大柱子的手,“這麼大了還吃手,臟不臟!”從鍋裡用筷子蘸了點兒湯汁兒伸到大柱子嘴裡,“嚐嚐,鹹淡合適嗎?”
友貴家的也笑了,“小皮猴子,謹慎著耍,彆把屋裡的東西砸了。”友貴家的擦了擦手,“得了,魚冇有,我們一樣得吃年夜飯。”
大年三十,各院的活兒都已經做完了,有等不及的仆人已經早早地來守著廚房領年夜飯了,一進廚房都無一例外埠吸著鼻子,“甚麼味兒?這麼香!”
長生搖點頭,“感謝趙伯母的美意,我還是回柴房吧。”
“放心吧娘,我一早瞥見簍子裡有這麼一條江魚,剛纔熬得都是鯉魚和鰱魚,這江魚是最合適清蒸的,我不消上鍋重新熬,上蒸籠蒸一下,一盞茶的工夫就得。”
“蒸魚多腥氣!”友貴家的皺眉道,“就剩幾條了,你彆糟蹋了那魚。”
趙大玲勸了友貴家的,又安撫大柱子。大柱子不依,淚花在眼裡打轉,“我隻嚐了嚐魚湯兒呢,他們憑甚麼都拿走了,一個魚尾巴都不給我們剩下。”
趙大玲接過來一看,長劍雕得很邃密,劍柄上還雕著斑紋,頂端有一個鏤空的圓孔,“嗯,轉頭姐姐在劍柄上給你穿個紅色的穗子,那樣耍起來才都雅。”
大柱子已經上前拉著長生不讓他走,“長生哥,一小我用飯多冇意義,一起吃吧,嚐嚐我姐的技術。”
“年年不足,年年不足,過年當然得吃魚。”趙大玲從簍子裡挑了挑,挑出一條半大的江魚。
趙大玲這才放心下來,抿著嘴在一旁笑。友貴家的點頭不已,“聽你說話如何總感覺這麼累得慌!”
大柱子扁著嘴要哭,“我要吃魚,如何一口還冇進嘴,就冇了呢!”
友貴家的也咂著嘴點頭,“倒是冇甚麼腥味兒,就是太寡淡了,不如熬的魚入味兒。”
趙大玲充滿但願地看著長。長生在趙大玲殷切的目光下夾了一塊兒魚肉,放進嘴裡細細咀嚼,喃喃道:“跟我母親做的魚是一個味道。”
長生聞言驚奇地昂首看了趙大玲一眼。
長生看著趙大玲繁忙的身影和那盤清蒸魚,一晃神,彷彿回到了之前,母親也喜好如許做魚。但是現在父母俱已仙逝,隻留下他一小我在此大家間。他冷靜地拿起一個饅頭退出廚房籌辦回到本身的柴房去。趙大玲拉了拉友貴家的衣角,小聲懇求,“娘……”