第38章 除夕年夜飯[第2頁/共4頁]

趙大玲接過來一看，長劍雕得很邃密，劍柄上還雕著斑紋，頂端有一個鏤空的圓孔，“嗯，轉頭姐姐在劍柄上給你穿個紅色的穗子，那樣耍起來才都雅。”

那廂長生的米麪也磨完了，友貴家的又蒸了一籠年糕，這頓年夜飯纔算告一段落。各院的仆人搶先恐後地將食盒擺在灶台上，桌子上，七嘴八舌道：“本年的年夜飯特彆的豐厚，我們院子人多，那魚給我來一條大的。”“友貴家的，可得一碗水端平了，彆有的多盛，有的少盛。”“哎呦，大玲子，那塊兒排骨上冇啥肉，光是大骨頭，給嬸子換一塊兒。”“這個兔子、鴨子的豆包怪風趣兒的，多給嫂子一個，帶給我家鐵蛋成不？”……

長生把木劍交到大柱子手裡，大柱子鎮靜地拿給友貴家的和趙大玲看，“娘，你看，是一把劍，大俠用的那種劍。姐，你瞧，我有長劍了，比鐵蛋和二牛的刀都都雅！”

“年年不足，年年不足，過年當然得吃魚。”趙大玲從簍子裡挑了挑，挑出一條半大的江魚。

友貴家的狠狠地罵著，“一窩子匪賊似的，見好的就搶。眼皮子淺，爪子又輕，也不怕撐死他們。”

大柱子咂著嘴，意猶未儘，“姐，真好吃，我要吃魚！”

“這邊的灶都熄火了，再重新燃燒熬魚得幾點用飯啊？算了吧玲子，你兄弟也餓了，我們拚集一頓，趕明兒再燉一鍋魚，提早把我們吃的盛出來，免得那群冇臉的亂搶。”友貴家的刮刮幾個盆底兒，將菜裝了盤子，倒是也夠一家人吃的了。

友貴家的也笑了，“小皮猴子，謹慎著耍，彆把屋裡的東西砸了。”友貴家的擦了擦手，“得了，魚冇有，我們一樣得吃年夜飯。”

“放心吧娘，我一早瞥見簍子裡有這麼一條江魚，剛纔熬得都是鯉魚和鰱魚，這江魚是最合適清蒸的，我不消上鍋重新熬，上蒸籠蒸一下，一盞茶的工夫就得。”

友貴家的不樂意了，“一個大男人如何扭扭捏捏的，讓你一塊兒用飯，那是為了謝你給大柱子的劍，你看看大柱子樂得跟撿了金元寶似的。你非得本身回柴房，是不是嫌棄我們娘幾個？是不是你仗著本身熟諳幾個字兒，感覺跟我這幾個粗人一桌用飯丟臉了？”

趙大玲在盤子裡調了麪糊，又磕了兩個雞蛋出來攪拌勻了。之前她熬魚都是在魚上直接裹雞蛋的，現在可不敢這麼豪侈，年夜飯要熬半簍子的魚，那得用掉多少雞蛋，以是隻能加上麪糊了。魚在麪糊裡蘸了，放進溫熱的油鍋裡煎至兩麵金黃，半簍子約莫有十2、三條魚，都煎完了，纔在鍋裡放入蔥薑蒜熗鍋、把魚放進鍋裡，點了黃酒，又插手醬油、鹽、八角、醋等調料，這才往鍋裡倒入淨水冇過魚，蓋上木頭鍋蓋前趙大玲還向鍋裡放了一把洗潔淨的紅棗。