第102章 信心爆棚製作白糖[第1頁/共3頁]

這東西雖叫蜂窩蛋糕，但形狀跟蜂窩無關，裡頭還摻雜了切得細碎的紅棗。

如果蘇娘子會做薑糖，必定會大賺特賺。

甘蔗如何做的燉奶蛋糕？

林掌櫃一見蘇溱，便開門見山伸謝昨日的燉奶，又提及蜂窩蛋糕一事。

林掌櫃心沉了沉，會做薑糖又如何，他也冇法售賣，這雖不是閩省，難保那幾戶人家將手伸到南省。

她又去外頭弄了點黃土過來，倒入水攪拌開。

天寒地凍火食希少的處所，出幾個吃不飽飯，躲到深山的惡匪並不希奇，再‘不謹慎’殺了幾小我，誰又能查出甚麼不對勁的處所。

一兩黃金一兩糖，便是他幾個堂妹，一年到頭也吃不上幾次薑糖。

蘇溱謹慎用舀水的葫蘆瓢舀出，等陳儀做好做飯，空出陶鍋後，將甘蔗汁倒入用大火不竭熬煮。

奇特的是，紅棗本身的苦澀，竟然跟糕點奇妙融會起來了。

那汁水渾濁粘膩，也不知是石磨本就臟，還是外頭有甚麼東西飄出來，歸正參與勞動過程的女眷都麵露嫌棄，連獵奇都冇有了。

疇前，林掌櫃也模糊曉得，薑糖並不難製作，隻是忌於閩省那幾位把持糖業的大氏族威勢，從未想過做糖方麵的買賣。

第二日，昨晚放在廚房靜置的甘蔗水沉澱完成，雜質都堆積到下方，上頭有一層較著偏黃的汁水。

她乃至想過，在最後白糖產量少時，先定時定量做西式奶油小蛋糕，主打的就是一個高階，精美，專供貴族。

難不成，她真的會製糖？

傅媛也一樣皺起眉頭，欲言又止，“母親，您到底是要做甚麼？我們豆油坊該當運營不錯，不至於吃這...”

久而久之，誰還敢將心機打到薑糖上，便是有也是緊緊捂著，不讓任何人曉得。

趙木也是打趣。

因著豆油製作體例保密，林掌櫃想見蘇溱，得提早讓人吱會，蘇溱再走出來伶仃歡迎，最多也就是在外牆正門邊上的會客室見客。

這甜絲絲的味道立即吸引了幾個孩子，皆是眼巴巴湊過來看熱烈。

不過很快，林掌櫃發熱的大腦就敏捷降溫。

這邊多山，石工徒弟也不難找，加上徒弟家中早有現成的石磨，隻要略微加工，蘇溱圖紙上的石磨榨汁機兩天工夫便做出了。

林掌櫃無法，也不好持續詰問兩個小丫頭，“算了，我去找你們娘娘說會子話。”

不，應當說，她本來是籌算做白蔗糖的。

蘇溱如果能製作出糖，並不料外。

蘇溱胸有成足，彷彿已經看到趙暮陳儀看到白花花的蔗糖後的震驚之色，“你們這雙小美人兒，就等著我被我的寶貝震驚吧！”

趙暮和陳儀來迴轉動石磨上的小把手，幾次倒騰三次，才氣將甘蔗裡頭的汁水完整榨乾。

更狠的，另有死於非命的。

蘇溱將還冇成塊的紅糖放入鋪有稻草的瓦罐中，而後找來粗抹布做成的漏勺篩了一遍黃土水，再將紅糖放入泥漿水中過篩。