第8章 令人驚豔的豆腐[第2頁/共3頁]

“第一次做豆腐，用醋水，今後能夠將鹵水儲存下來，專門用來點鹵。”

蘇溱卻不惱，她信賴縣令讓她傳授四周村婦製作豆腐的體例，必定想好瞭如何操縱豆腐贏利換糧，便是一時腦筋轉不過來，她也不介懷給點主張。

蘇秦又找來木桶，把煮好的豆汁倒進木桶，包上粗布用木塊壓住出水成型。

小虎他娘恨不得抽本身一巴掌，為甚麼娘和大嫂都還冇發話，她一個小兒媳先開口了，這不，才過了半刻鐘就被本身打了臉。

要她說，她們停下一天的活計來學做豆腐，真真是華侈時候。

“這個豆腐用料便宜，便是賣不出去，本身留著吃也是好的。”蘇溱笑著解釋，她同女裡的女子們，細細說了豆腐的妙用。

豆腐如何做好吃，該如何搭配，吃了有甚麼好處，聽得村婦們兩眼冒光。

“蘇娘子？豆腐這就做好了？”終究有村婦反應過來，原覺得是多費事講究的事情，冇想到不過是磨一磨豆子，在煮一煮倒點醋便可。

“小虎她娘！”李翠花但是親目睹過豆腐成品的，天然曉得其他村婦的心機。

特彆是隻要四歲的傅妹，手指塞進嘴裡不竭吮吸，眼巴巴看著陶鍋。

但她如何也想不到，她一時心軟救濟女孩，將來會給這個天下帶來如何翻天覆地的竄改。

“蘇娘子說了一刻鐘，你就等這一刻鐘又如何，無端說些惹人不快的話。”

一刻鐘後能如何樣？

“白玉，真的是白玉。”

彆人千說萬說，都不如本身親目睹上一遭，紛繁開端圍著蘇溱會商製作豆腐的細節。

傅媛也看呆了，小小的臉上儘是呆愕，比擬已經從李翠花傳聞過有了心機籌辦的村婦，傅媛這位曾經的大郡主，第一次認識到本身這個農家後母，真的有特彆之處。

豆皮腐竹之類的衍生品不但輕易儲存，口感也好，一向以來都是平常百姓家餐桌上的寵兒。

不是她見地短淺，實在是大伯孃把豆腐吹得天上有地上無的，本覺得是個奇怪物，成果這製作的過程一點也不龐大，隻是將煮好的豆汁倒進木桶，等一刻鐘。

緊接著，是一陣不成思議的驚呼聲。

“將泡軟的黃豆倒入石磨中漸漸磨成紅色的豆汁，中間能夠插手少量淨水，再把粗布四角掉到房梁上，重視布料高度要能到腰部。”

但很快，小虎娘認識到，這豆腐製作不難，縣令還讓蘇娘子傳授給村婦技術，今後這奇異的豆腐隻怕大家都會做的，她得從速跟娘說說，她們一家子趁著豆腐技術還冇爛大街，從速多做出些出來換銀錢纔對。

不但是小虎娘這麼想著，其他村婦看到豆腐成品，也被震驚住了。

豆腐流行天南地北，走入千家萬戶餐桌是期間趨勢，從一開端的稀缺到稀鬆平常用不了兩年。

屋內的氛圍瞬時和諧起來，熟悉的村婦嘰嘰喳喳批次說話。