第18章 菠蘿咕咾豆腐蔥燒海蔘蒸蛋[第3頁/共3頁]
聽到榮嬪娘娘要茹素菜和豆腐,還要之前不常見的花腔,路仁嘉歎了口氣,榮嬪真是花腔折騰小妙手。
榮嬪頓了頓,“傳話下去,就說本來的菜我全都吃膩了,讓他們今晚做點新奇的過來。”
榮嬪擺擺手,歎了口氣,“尤承諾眼皮子不會這麼淺,做派也不至於這麼丟臉。她這麼著,恐怕是皇上的意義。”
“想養隻狗,冇想到餵了半天,喂出了一隻狼。”金鶯不忿。
沈嬤嬤見路仁嘉不開口,也明白她的顧慮,開口道,“你放心,我和你爹瞭解一場,我不會去告密你,你如果有甚麼困難能夠開口,小事我能幫就幫,大事我幫不了也冇體例。當年我和你爹是有些交誼,但那點交誼遠遠不敷我把本身搭出來。”
丫環們一時不曉得如何答話,畢竟榮嬪小廚房裡那兩個廚子,專門為榮嬪做菜,她們也冇嘗過那兩個廚子的技術。何況她們那裡吃過甚麼好東西,就是嚐了,也嘗不出個甚麼來。
沈嬤嬤樸重勾勾的盯著她的胸部。
沈嬤嬤不睬路仁嘉,徑直走了過來,雙手鉗住路仁嘉的胳膊,將路仁嘉從浴桶裡拎了出來。將她擋在胸前的胳膊往兩邊一拉。
嫩豆腐很難煎,略不謹慎翻麵的時候就會碎,但是煎好以後外焦裡嫩,比老豆腐口感好很多。
沈嬤嬤出聲止住她,“你少說兩句,娘娘有孕,彆惹娘娘心煩。”
路仁嘉低頭,瞥見本身透露在氛圍中的兩個小包子,固然不大,但也不再雌雄莫辯了。
這道菜,最難把握的是火候。蛋蒸老了入口便不再嫩滑,如果海蔘放早了,會沉在蛋裡,將蛋弄得支離破裂,賣相不佳,如果放晚了,海蔘的香味不能滲進蒸蛋裡,失了這道菜的風味。
如許的火候路仁嘉還掌控不住,隻要讓馮上手在一旁盯著。
宮裡之前有菠蘿陳腐肉,也常吃煎豆腐,但這菠蘿咕咾豆腐不常見,還真算是創新。
榮嬪閉著眼道,“我也想,隻是此次必然要謹慎,千萬不能再出錯了。”
“禦膳房撥過來的那兩個廚子,心機倒是挺工緻的?”榮嬪冇頭冇腦的來了一句。