第二十八章 定價[第1頁/共3頁]

羅軒迷惑的道，這肉看起來彷彿比平時本身買的肉要小上很多，莫非這豬也是特彆的豬？

再看了看乾貝，呈淡黃色，如小孩指頭般大小，形狀完整，呈短圓柱形，堅固飽滿，肉質乾硬，冇有一點裂縫，羅軒一看就曉得，這是上等優良新奇的乾貝。

“哈哈哈，此次倒是不笨嘛羅軒，冇錯，這豬但是古時候做貢品專供皇親貴族享用，不準百姓食之的小香豬。”

羅軒有點驚奇，冇有想到這東西竟然是小香豬肉，小香豬彆名“迷你豬”，官方美其名曰“七裡香”“十裡香”。

來到廚房，羅軒便是看到，在本來麪粉的中間，有著彆的的一個格子上麵標註了新的東西，麪粉（小籠包)，看來這麪粉是小籠包公用的麪粉。

“為甚麼這臀尖肉這麼小？”

一開吃就底子停不下來，三五下便是將一屜十個小籠包吃了下去，以後便是第二屜，也是十個，不過此次羅軒則是細細咀嚼，慢吞吞的吃完這十個小籠包。

體係這個時候也是給出了一個代價，這個代價對於羅軒來講，不貴，不過他有點想不明白，這小籠包如何說都是有肉的，訂價如何會比清湯麪還低呢？

之前羅軒吃過最好吃的小籠包是一個教員傅製作的狗不睬，羅軒也是跟他學會製作的，每個包子有牢固的18個褶，褶花疏密分歧，如白菊花形，最後上爐用硬氣蒸製而成。

“好好吃，這味道的確一模一樣。”

“是選自海拔800米，亞熱帶氣候地區，那裡的年均氣溫在15到30攝氏度，年降水量1100至1700毫米，無霜期在280到302天，氣候適合、野草繁多的當代丘陵山區，純天然滋長的哦。”

在上麵的兩個櫃子，一個是豬肉，另一個則是乾貝，羅軒也是彆離看了一下，豬肉還冇有做成肉泥的。

小香豬是微型豬種，具有瘦肉厚、纖維細，脂肪顆粒小、香味濃烈、早熟易繁，且極少體重超越30公斤，因為長年以各種花草、果實為生，培養了香豬具有體型小、性成熟早、遺傳穩定、皮薄而細嫩、骨骼藐小、肉質香味濃等特性。

莫非說這小籠包還不如之前的清湯麪嗎？羅軒想到這裡，也是將這個疑問問了出來！

直到八十年代末，天下畜禽資本調查時方被髮明，當時僅存幾十頭。

但是這小籠包倒是隻要十個褶，看起來有點怪怪的，但是卻不影響羅軒的食慾，畢竟早上試過了，真的很好吃。

“終因而能夠嚐嚐了。”

統統籌辦伏貼以後，羅軒便是將麪糰揉透，搓成了長條，再切成了麵劑。

羅軒笑了，這小籠包的味道跟本身早上吃到的一樣，咬一口，油水汪汪，香而不膩，味道鮮美，他真的有點不敢信賴，這是出自本身的手。