第277章 古法冰糖[第2頁/共3頁]
一方麵供應了事情崗亭,另一方麵,磨坊做出來的豆腐,還能拿到街上去賣,紅利雖未幾,但蚊子腿再小也是肉。
低醇如酒的聲音,本身後傳來。
可惜這個期間冇有咖啡,苦咖啡裡頭,加一塊方糖,味道是很不錯的。
晏泱想起了在貓貓山的日子,道:“本王記得,你傳授的三種提煉精鹽的體例之一,就是插手豆漿,說是甚麼蛋白反應。仁卿被你派去擔負沃野江鹽運使,也在那邊推行豆漿製精鹽的體例,頗見效果。”
豆腐這東西,點鹵水就能做,莊上的農戶,哪家不會做。
晏泱苗條的手指,拈起一塊方糖,細心打量著:“做成塊兒了?”
至於穿越者們到了當代做生果罐頭,插手精鹽醃漬防腐,再插手大量冰糖,最後青瓷罐子出售贏利的體例,的確是離譜到家了,幸虧褲衩子都不剩下。
晏泱通俗的眸子,落在未婚妻身上:“白糖如此高貴,若用於軍用物質,豈不……”
唐老夫人非常自發地,把唐氏甜廬,改成了帝城唐氏甜廬,乃至於唐氏土糖寮,都在最火線冠名了“帝城”,相稱於全部唐氏製糖企業,都被長公主以分紅的情勢,給軟性收買了。
她是不愛喝糖茶。
她老是能帶來一個個欣喜和古蹟。
白糖工廠,固然根基盤用的是唐家的,但技術、設備更新,都是來自於她。
“莫非,你是有更絕妙的製冰糖體例?”
二戰飛翔員的跳傘儲存包,實際上就是十幾塊白方糖。
她喜好吃冰糖酥,他倒是曉得。
慕聽雪一抬手:“這是說的甚麼話,既然白糖已經被列入雲煌律,是軍用戰備物質,那麼供應給軍隊的部分,天然是遵循原質料的本錢價水準來。”
晏泱更加懵了,不是在說磨坊和豆漿,如何又俄然騰躍到了老冰糖上頭了?
慕聽雪被他的目光,灼得神采焦赤,慮著孩子還在這兒,便轉移話題道:“那甚麼,我讓人在製糖廠四周的莊子裡,造了個磨坊,時候差未幾了,疇昔看看。”
晏泱不解,“你籌算賣豆腐?”
但,總有一部分吃不了苦澀的人,喜好。
她走上前,翻開櫥櫃門,取出尚未拆封的老冰糖,“這類多結晶老冰糖,雜質較多,發黃髮赤,裡頭另有一小截兒一小截兒的棉線,用的是吊線法。”
慕聽雪摸了摸孩子的頭,“我問過唐老夫人了,古法製老冰糖,本錢極高,赤沙糖熬化了以後,再插手雞蛋清或者鴨蛋清,用來廓清濃糖液,進而結晶出老紅糖,敲成如許一塊兒一塊兒的,放入精彩的罐子裡售賣。”
一個射程隻要五千米的小炸彈,如果將裡頭的白糖含量,翻十倍,它就能變成能力駭人的火箭彈!
“吊線法?”
一家子,解纜去了莊子上的磨坊。
慕聽雪的目光,落在了甜廬梨花木櫥櫃裡,一罐赤黃色的老冰糖上頭。