第九十四節：古老的酒窖[第2頁/共3頁]

這讓麥克有些自大了，問道：“那……我……”

第三層的空間更加寬暢了，大哥的橡木酒架，已經變色，閃現出古樸的光彩。地下二十米，固然有加裝活性碳的循環通風體係，但潮濕的氛圍裡還是能聞到橡木腐朽的氣味。

還是陳腐的燈膽，昏黃燈光，牆壁上掛著老式的毛瑟長槍和一些原始的釀酒東西，給最底層酒窖一種曆經年代的滄桑。究竟上，這個酒窖也確切有些年代了。百年酒莊，經曆了多次易主，獨一儲存下來的就是這個酒窖。古堡倒是1952年製作的，製作了古堡和兩層酒窖，第三層酒窖是柏歌酒莊第一代仆人發掘的，並不與一二層酒窖處於同一直立麵。

“這個我能夠作證。我和葉墨之前都是葡萄樹農，因為我們的膚色，還備受輕視。”麥克風俗的和葉墨碰了碰拳，道：“我和葉墨都是天下絕有的好男人。”

酒窖恒定溫度為8.5℃，夏天不會超越9℃，夏季最冷的時候也不會低於8℃。濕度相對較高，達到了百分之八十五。如許的環境實在倒黴於葡萄酒的陳放，會讓它的成熟時候變得非常冗長。

衡量一款葡萄酒，除了味道，更首要的倒是情懷。柏歌酒莊固然有百年汗青，但真冇有甚麼情懷可言。一來，它隻在納帕穀本地稍馳名譽，對了，現在在美國本土也有了必然的著名度。但是，那不是應為葡萄酒而著名的。

葉墨笑了笑，低頭叨教了艾莉的額頭，道：“我可不是大師族出身。也冇有任何顧慮。”

安吉拉很天然的挽住了麥克的胳膊，輕笑道：“你冇有問我，我也就冇有說。我的家屬也就那樣，全數資產還冇有你的這位朋友多。我也不是家屬擔當人，更不是貴族。我喜好你的棕玄色，和你在一起顯得我的皮膚特彆白淨。”

藍色通俗是安吉拉的家屬財產。

“誇大。”安吉拉不由笑道。

維歐尼葡萄酒有著讓人難以健忘的香氣，可惜酸度太低，不易久存。但在這裡，天然的高溫、濕度，卻能夠給它更多的生長時候，讓酒體進一步飽滿，香味更一步提煉。顛末混釀，還能進步它的儲存時候。

也就是一條小溪，對酒窖也冇甚麼影響。但以後的幾十年，為了三號產區的灌溉，納帕穀當局構造發掘了水塘，還引來了新的水源，也就是現在的卡爾斯湖泊。

“這是金色鬱金香，彆的一些叫甚麼名字？看上去都非常標緻！”

史蒂夫講授了這個酒窖的汗青，並先容了內裡的葡萄酒。

葉墨正帶著他們觀光，也作一些簡樸的先容。

葉墨對這裡的葡萄酒代價並不清楚，商談買賣的事情就交給了史蒂夫，他對葡萄酒的代價瞭如指掌。