第二千八十九章 就吃一口[第2頁/共3頁]
周彰居最喜好的就是店裡的啤酒了,味道超棒,冇有普通啤酒的苦澀滋味,喝到最後口腔裡遺留的是淡淡的小麥的氣味。
最後還加上了終究解釋權歸廚神小店統統字樣,袁州重新到尾看了三遍感覺冇題目今後就放到了一邊,開端打電話給殷雅申明環境,要出門必須得跟媳婦交代一聲。
平常的激胡豆都是冷吃的,但是袁州端上來的倒是熱的,冇錯就是冉冉冒著白氣的。
激胡豆是川省的特性菜,之前淺顯日子裡打牙祭的菜,在清湯寡水的年代裡,一碗激胡豆,但是大師最大的享用了。
李研一那一桌就比較調和一點了。
“本來豬蹄這麼好吃。”
不過袁州的金字招牌還是非常擔用的,莫裡哀心想:“我就吃一塊嚐嚐味道。”
……
早就醒好的紅酒倒上一杯,杯子緩緩扭轉,紅色酒液順著晶瑩透明的杯子漸漸滑落,場景美極了。
“yuan這裡的都是好東西,頂尖的東西,不成能有差的。”迪恩偷摸著喝著爽口的郫筒酒,一邊非常當真道。
是以炒胡豆就是關頭,磨練的是火候的把握。
“冇想到在這裡還能看到激胡豆這道菜,真是等候。”周彰居略帶感慨道。
周彰居和李研一對於冷啖杯的興趣稠密,一上來就盯上了,他們年紀大了籌算先吃點素的打底。
老何舔了舔唇,胖的隻剩一條縫的眼睛裡冒出實足的火光:“香,真是太香了,這酒絕對是極品,極品呀。”
何況另有彆的兩雙筷子,一個大豬蹄除了骨頭確切冇有多少,是以莫裡哀三人冇幾下就吃完了開端盯上其他的菜了。
“早就讓你來蓉城養老,你偏不聽,現在悔怨了吧。”周彰居直接補了一刀。
素的袁州籌辦的是兩冷兩熱,激胡豆和煮毛豆是熱的,鹵豆乾和鹵海帶是涼的。
胖手已經伸了出去,籌算喝點了。
“這杯子都是極品,聞著這酒的味道就曉得很好喝,yuan這裡的紅酒真是極品,比起我之前在紅酒品鑒大會喝過的還要好。”莫裡哀眼裡帶著衝動。
對於袁州端上來的熱的激胡豆,周彰居和李研一都很獵奇。
微微抿上一口,圓潤溫和的酒液順著喉嚨中轉胃裡,升起一股股暖意,留在嘴裡的是淡淡的梨香,美好極了。
翻開萬年曆看了看,本來還擔憂冇有甚麼節假日能夠告假的,但是一眼看疇昔根基都是節日。
“用滾燙的醬汁來收縮浸泡的時候,不過卻冇有粉碎醬汁獨占的味道,火候的掌控的確妙入毫巔,真是了不起。”周彰居開口讚了一句。
激胡豆本來是將炒好的胡豆放進調好的醬汁內裡,必然要浸潤至冇有硬心才行,是以早就已經放涼了。
就是說話他都冇有將酒杯放下,可見其喜好的程度了。