第二千三百零七章我覺得我可以！[第1頁/共3頁]

加利西亞餡餅有兩種做法，一種是用烤箱烤製，另有一種更加傳統的就是用煎鍋煎製了。

“還好我的假期另有幾個月，能夠多吃一點。”馬克爾內心活動很多：“很難信賴，冇有去過西班牙的袁主廚，會做出如此傳統的西班牙菜，莫非這就是廚藝邪術師的力量？”

而袁州所用的天然是煎鍋煎製的，並且餡餅的餡料也是天差地彆的，不過有一種大師都以為比較傳統的餡料就是用金槍魚和辣椒。

甚麼都不增加的墨魚汁飯看起來即便很黑，也有一種剔透的感受。

將墨魚汁飯送進嘴裡，第一時候是感遭到墨魚汁的味道，淡淡鹹腥的味道纔開端呈現，立即就有一股濃濃的米香味襲來，中和了鹹腥的滋味，隻留一點點苦味深藏此中，嚥下去今後，終究留在嘴裡的滋味是一點點的暗香。

比如說烤沙拉，也就是各種烤蔬菜，是一道傳統的加泰羅尼亞菜品。

部下的行動很快，當然比起已經耐久練出來的莫裡哀還差了一點是以就被莫裡哀搶了好幾口來吃。

莫裡哀之前是吃過墨魚汁飯的，但是感受不是很好，腥味很重，加上各種海鮮在內裡就更腥了，完整不想吃。

馬克爾想點的天然也是傳統的了，他是西班牙菜傳統菜的第一人，一向努力於覆盤西班牙的典範菜係，並且也算是卓有效果，不然也不會職位如此高。

是以將最後一王謝客送走今後，就是以袁州的體力都感遭到有點累了。

“濃烈的金槍魚搭配清爽的辣椒，既有辣意又烘托出金槍魚的海味，加上煎製得恰到好處的餅子，這個餡餅的味道的確像是能夠讓人回到疇昔普通，傳統的確是傳統的典範。”馬克爾真是服上加服。

但是袁州做的不一樣，除了引領風味的一點點鹹腥，其他的腥味底子冇有，反而是一股淡淡的暗香氣味一向貫穿始終，讓人感覺欲罷不能。

也冇偶然候氣太久，因為下一道菜就上來了。

已經構成默契的兩小我不再廢話，直接上筷子，夾起一塊餡餅就往嘴裡塞。

但是西班牙菜分歧，那是馬克爾做了一輩子的菜，是非常熟諳的，就因為熟諳纔會更加能夠體味到袁州的強大，內心再次為冇有去插手博古斯烹調大賽而感到悔怨不迭。

跟程招妹這些弟子約好了下午見麵的時候的，以是袁州洗漱換好衣服今後就不籌算停止刀工練習這些了，將時候留給弟子們。

比起居曼李他們才短短的呆了幾天，他真是榮幸女神住到家了。

端上來的餡餅披收回濃烈的蛋香味，這是大要被刷上蛋液今後煎製收回的香味，金黃的光彩，誘人的香氣，已經被切成半個手掌大小的三角形狀的餡餅，層次清楚，內裡的餡料也披收回香氣，算是這麼多道西班牙菜內裡香味最濃的一道了，就是馬德裡燉肉都趕不上。