第九百零三章 自己增加的難點 （第一更）[第1頁/共3頁]

他越來越賞識袁州了，技術人當然在連木工看來，廚師也是技術人，技術人就是要有這類自大，在儘能夠的範圍之下，甚麼都本身操控。

周世傑研討的時候也用過乾豆子，但一樣冇勝利，是以他非常當真的看著袁州。

“會長，連木工，那麼我就開端做了。”袁州開口道。

厥後，周世傑用半成品的豆子在鍋裡做到了三種味道，但出鍋的時候始終冇體例一下子分開三種豆子。

袁州一點點的用心把琉璃台全數擦拭了一遍，因為前麵的烤箱用不到，以是那邊冇擦，如許擦起來的速率就很快了。

刹時鍋子就冒起青煙，青煙一過，袁州就把三種豆子直接倒出來開端翻炒。

紅豆一粒粒的清楚的裝在一個白瓷盤裡，邊上順次擺著的是亮黃色，略帶橢圓的黃豆，最邊上淺黃色正圓的則是豌豆。

“好，小袁你開端。”週會長點了點頭。

就在袁州看這些廚具，記錄位置的時候，那邊的連木工和周世傑又會商起了彆的。

薄鍋大火的那鍋，袁州往裡倒了些玉米油，油在鍋底鋪了一個指節的厚度，這油就是這裡本來有的。

“這小袁選的豌豆和黃豆色彩又附近，這倒是又增加了一個難點。”周世傑邊看邊唸叨，神情非常專注。

“啪”關火，袁州把邊上的爐灶開大到最大的火候，直接用勺子舀出方纔炸豌豆的油，在鍋底悄悄的抹了一層。

“小袁真是細心，不虧是我們廚藝界新一代的魁首，還曉得帶布來擦。”周世傑獎飾道：“有專注力，又細心，還具有專研精力，連木工你說如許的人，不成為廚藝大師另有事理嗎？”

“這袁後生的食盒木料不錯。”連木工道。

“小袁籌辦的還真充分，不但是已經措置好了豆子，還自帶了盤子。”周世傑細心看了看袁州的籌辦，笑著說道。

袁州把食盒四層全數揭開，全數整齊的擺放在琉璃台上。

“啪啪”袁州直接撲滅了兩個爐灶，上麵是兩口鍋，一口鍋的火大，一口鍋鍋厚火還小，是在溫鍋。

“炸過以後和邊上的才一樣大，如許火候就能完美把控。”周世傑悄悄點頭。

這些豆子都被泡發開端加工好了，隻等著袁州炒製。

“嘩嘩嘩”豆子與豆子之間輕微的碰撞起來，收回小小的聲音。

連木工的腦海中俄然升起如許的動機，這後生為甚麼不是他們木工界的……

“劈裡啪啦”一陣輕微的油爆聲響起。

“炒製還好不難，可貴的是如何出鍋，又如何保持三種豆子和而不散，合而不融的味道，畢竟是三個味道。”周世傑內心悄悄嘀咕。

“那是，這小子刻薄著，特彆是對廚藝，用甚麼都要用好的，當然也值得用好的，誰讓他技術好。”周世傑甚麼時候都不忘誇袁州，在說的時候，還特地在‘廚藝’兩字上咬重音。