第一千六百七十五章 袁州的點評[第1頁/共4頁]

大師既讚歎於袁州味覺的活絡，又對袁州的嚴格非常風俗。

接著就是他毫不躊躇的開端重新炮製起來，明顯節目組籌辦的反麵柯森的情意，他這是要本身重新做呢。

“咦？”

都是廚壇老炮對於這些彎彎道道很熟諳，在規定時候內完成都不會對評分有甚麼影響，但第一個完成，會加一點好感分。

“好的，看來我們的評委已經籌辦好咀嚼柯森主廚的菜品了，我們就把目光看向那邊了，不曉得我們的評委會暴露如何樣的神采呢。”秦凱麗道。

三個小時的烹調時候，四位廚師都把握的非常好，不過第一個完成的是柯森。

因為在場的廚師們都曉得袁州對本身是如何刻薄的，畢竟袁州的作息時候表還在大師對關於袁州的儲存質料庫裡呢。

袁州點了點頭，柯森和大石秀傑一首一尾，前者是慎重而潔淨利落，而後者是心機本質強大，從側麵證瞭然袁州的目光。

袁州話音一落下，邊上立即發作出一陣會商聲，冇有任何人思疑袁州所說的不敷是雞蛋裡挑骨頭。

每一塊都被切成了栗子大小的肉塊，上麪包裹著紅紅的一層糍粑辣椒，一口塞進嘴裡，雞肉的肉汁跟著牙齒的咀嚼而迸出，辣椒的辣味也一起突入喉中，但卻不嗆喉，隻是帶著火辣辣的感受。

那息烽陽郎雞早就被先容過，實在提及來就是辣子雞，但三人現在麵前這辣子雞卻有些分歧。

而這時候評委席也已經重新清算了一下，上麵鋪著紅色的桌布，瓷白的餐具一樣樣的擺上來。

是的，柯森在柯林麵前是非常謹慎翼翼的，而明顯他們父子倆都曉得這事，以是明天的決賽柯林並冇有呈現。

話雖未幾，但字字句句卻很精煉。

“我這是雞裡脊肉做成的肉丁。”藤原家元道。

“那我就不客氣了。”張焱點頭應下，然後道。

至於杜邦特已經開端調製那鍋湯品了，畢竟他做的是菲律賓名菜阿多波，這道菜還是需求調製湯底的。

“不，細心看看每個評委麵前的雞都分歧。”

“好的，青年廚師交換會最後一次的烹調交換時候就此結束，接下來我們會遵循完成的前後挨次來咀嚼各位的餐點。”袁州說完後就坐下了。

“起首設法很好，遵循小我口味來配菜，但雞肉的上腿肉和棒棒腿二者的口感分歧，靠近骨頭的處所會帶有甜味，其次，雞皮冇有充分的操縱好。”袁州點到為止的說了兩點後就冇再開口。

“故意了。”袁州出聲道。

盯著螢幕的柯林看到本身兒子舉手錶示完成的時候，忍不住道：“不愧是我柯林的兒子，第一個完成還是很不錯的。”

就在三人咀嚼的時候，秦凱麗和大師一樣都開端當真的盯著三位評委的神采，等著下一步的講解。