第八十二章 糖醋裡脊[第1頁/共3頁]

悄悄一咬，舌尖與糖醋裡脊碰到了一起，酸甜醬汁化作一股暖流，在口中流轉泛動，絲絲滑滑的酸甜感，刹時便滿盈於味蕾間，帶給人美的享用。

糖醋裡脊的食材，最好是選用小裡脊，小裡脊是豬脊椎骨內側一條肌肉，其光彩紅潤，肉質透明，質地緊密，富有彈性，手按後能夠很快複原，並有一種特彆的豬肉美味，極具鮮嫩滑爽之感。

同魚香肉絲一樣，糖醋裡脊亦是用豬肉為主材，隻是前者以肥三瘦七肉絲烹製，後者倒是是以裡脊肉為主材，在麪粉，澱粉，醋等作料的搭配下，化身為無上美食，讓人食慾大開。

當然，這類回想無關愛戀，亦不是舊情複燃，隻是生射中曾有那麼一小我，陪你笑，陪你哭，陪你走過大街冷巷，陪你看過日月星鬥，那種誇姣，早已深深地刻在心間，即便分開，也難以仇恨，更彆說完整健忘。

至於清真菜，則同其他三道菜繫有著不小的辨彆，它既可酸甜，又可鹹鮮，還能化作酸辣，可謂是味道多變，將處所特性揭示得淋漓儘致，並且，多變的口味中，一樣是外焦裡嫩，鮮香滑嫩，還具有健脾開胃，調度氣血的服從。

不誇大地說，酸甜之味與脆嫩口感的確貼合得天衣無縫，可謂珠聯璧合，而那種誇姣，更是能通過味蕾，中轉心靈，令咀嚼之人擊掌獎飾。

緊接著，酥脆熱騰的麪皮在嘴中騰躍起來，不法則的崛起形狀讓嘴裡的味道有了更多層次，而脆皮不時披收回的小麥香氣，更是為這道菜增加了幾分甘旨，使得它魅力無窮。

或許，有一句話能完美地表現二者的乾係，那便是酸酸甜甜就是我，而我，一向在你內心。

暖暖的愛意，如水地純潔，誇姣地神馳，英勇地法度，無關乎生命，無關乎成果，隻要相遇便已充足，具有回想便已滿足，這便是初戀。

每一種事物，都有著一個對應地存在，而初戀，好似一道菜，一道酸酸甜甜，令人愛不釋手的菜――糖醋裡脊。

即便時候疇昔好久，那小我的影象仍然清楚地閃現腦海，讓情麵不自禁地墮入此中，臉上暴露最純真而誇姣地笑容。

糖醋裡脊的美，不但是具有初戀的味道，其口感，一樣令人沉浸沉淪，一口咬下，濃情密意地酸甜醬汁滿盈口腔，而被其包裹在內裡的裡脊肉，更是酥脆焦香，彷彿一抹彩虹高掛半空，美不堪收，而嫩香的裡脊肉更是在唇齒間跳動喝彩，如同一個誘人地精靈，讓人身心皆舒。

初戀老是誇姣的，當時的我們或許不懂愛情，也不懂珍惜，但那種酸酸甜甜地味道，誰又能健忘。

分歧地菜係，味道大不不異，每一口下去，都帶有濃濃的處所口味，那種光鮮而甘旨地特性，讓人一吃便能感遭到內裡的精華與意蘊，讓人在美食的天下中肆意遨遊，回味無窮。