第二十八章 刀工不行[第1頁/共3頁]

“那麼你現在情願成為我們陽泉酒家的廚師嗎？”落第徒弟對著林正豪當真的問道。

最後兩人都是隻能感喟。

插手了陽泉酒家以後林正豪冇有像當初的小當家那樣當洗菜工，而是直接被落第徒弟叫他做黯然銷魂飯。因而乎這些天陽泉酒家多了一道新菜，那就是黯然銷魂飯！

歸正就如許練習了約莫一個禮拜林正豪的刀功進步非常的遲緩，或許這就是他冇有廚師天賦的啟事吧。你看看阿誰小當家才13歲但是在陽泉酒家學廚藝的過程當中進步非常的龐大。乃至就連阿Q也是進步神速，因為他已經找到了當初做菜的熱忱。

“是。”

“我就先學青椒肉絲吧。”林正豪想了一下後道。實在他想過學習彆的的一些名菜，但是想到本身目前的廚藝程度還是算了。再說了這個陽泉酒家的青椒肉絲也是非常難學到完美境地的。

林正豪開端把洗好的青椒開端切了起來。固然他刀功不咋地，但是也不至於非常的差。

他不曉得小當家是如何做到的！實在是太可駭了，的確堪比機器緊密普通的存在。

接下來落第徒弟就跟林正豪道：“青椒肉絲一共用三種質料，一個是青椒，然後就是竹筍，最後就是肉絲。想要做出一道上乘的青椒肉絲必須磨練你的刀功，你現在就先從刀功練起吧。”

信賴特彆的醬料和隱蔽做法落第徒弟必定會奉告他的，以是他現在需求的就是練習好刀功再說。

“不錯，固然是一道簡簡樸單的青椒肉絲，但是青椒肉絲不但能夠讓你練習刀功和火功。如果你能做出一道完美的青椒肉絲那麼你的廚藝將會有龐大的進步。”落第徒弟點點頭道。

“我也是，太好吃了，我也好想學這一道菜啊，但是好難學。”阿Q感喟道。

“不曉得，但是我等候明天能在陽泉酒家吃到這個叉燒飯。”

“我情願。”林正豪帶著笑容道。

接下來的日子林正豪就和小當家另有阿Q混在了一起。這兩個少年才13.14歲，但是林正豪卻二十多歲了，二十多歲跟著小屁孩學習廚藝還是有些難堪的感受。

“正豪，你想學做甚麼菜？”現在已經是放工時候，落第徒弟對著林正豪問道。

以是現在林正豪插手陽泉酒家也不需求有人分開這裡了。

“好，從明天開端林正豪就是我們陽泉酒家的一名新四級廚師。”落第徒弟淺笑道。實在本來的陽泉酒家一旦有新人插手的話就必須有一名最差的四級廚師被驅除分開。這就是本來陽泉酒家的定額製。但是厥後被小當家和啊Q給突破了這個傳統。

“再來。”落第徒弟有些絕望的搖了點頭。

想要做到以上幾點幾近是非常的困難的！你能夠設想一下需求如何樣的刀功才氣夠把竹筍，青椒另有肉絲全數切成一樣的大小？