第69章 美味素齋[第2頁/共4頁]

“看在你的冬瓜盅的份上，請你去吃好吃的。”

“如何了？”

“這個天然，這家竹園的素齋能夠代表我們大周朝的最高程度了，幾百年的傳承，如果連你小小女子也比不上，那也太說不疇昔了。”

想起本身剛來的時候，曾經因為這個天下的廚藝程度之低而沾沾自喜，實在是忸捏之極。

君騫煜歎了口氣：“確切是一家不成多得的素齋館，隻可惜……”

“即便是肉類食譜失傳，可現在解禁肉食已有十幾年，這十幾年間，莫非就冇有出過一個如你如許天賦異稟之人，能新創出肉類菜色？”

“莫非這是一個素齋館？”

寧溪嘲笑一聲：“你還是先想想，獲咎了我，你會不會有甚麼好了局吧！”

“隻不知這裡的菜品如何呢？”寧溪等候。

寧溪驚奇：“本來這竹園仆人這麼短長啊，竟然能夠招攬到大周朝廚藝最好的素菜廚師？君五爺，您快奉告我，這竹園的仆人到底是誰？”

“待會你一嘗便知。”君騫煜拍掌叫來小二，一口氣點了十幾道菜，寧溪忙道：“不消點這麼多吧，我們兩小我吃不完的。”

君騫煜道：“我們大周朝有如此高深的素菜技術，但是在整治葷菜的時候，手腕卻極其粗糙，並且世人皆以肉食為粗鄙之物，是乾粗活的劣等人纔會去吃的東西，做得也極其難吃，你莫非不感覺奇特嗎？”

起首上來的是一道開胃湯水――清燉冬菇，上好的冬菇隻要用淨水清燉就能帶出香濃菇味，口感至鮮。

寧溪當真一想，這話說得有事理，從本日這桌素宴的程度能夠看出，大周的廚藝程度並不低，就算一個淺顯的廚子，以做素菜的體例來做肉食，也不至於會做到那般難吃的程度，那為甚麼這十幾年來，就冇有一道拿得下檯麵的肉菜被人做出來呢？

緊接著另有菜茸湯羹，莧菜嫩葉洗淨汆水，過冷河後切成菜茸，放在素上湯裡，再加一個薄芡，光彩翠綠，滑不留口。

“都城皇商總會會長，曹立文。”

“冇甚麼，你快吃吧，今後能夠就不那麼輕易吃得上了。”寧溪很天然地把他這句話瞭解為這家素齋館的代價極貴，並且非達官朱紫不接待，以是今後她再想上門可不那麼輕易的意義。

另有效茯苓、山藥、芡實、蓮子和著糯米做成的陽春白雪糕；用玫瑰花、香油佐以桃仁瓜子、青紅絲做的鮮花玫瑰餅；黨蔘、白朮、薏米、扁豆、麥芽、藕粉、砂仁、綠豆做的八珍糕；用冰糖、桃仁、紅梅、青梅、桂花、桔餅、米粉、麻油做的玉帶糕；以及用靈芝、猴頭、銀耳、白果、木耳、嵩菇、香菇、茯苓製成的少林八寶酥，另加上紫薯鬆糕、翡翠涼瓜糕和薑乳蒸餅，就算一樣隻吃半口，寧溪也已撐得受不住了。