第八十一章 髮絲牛百葉(二)[第1頁/共3頁]
而現在萬有道和白雨萱要處理的就是如何把牛百葉切成絲,切得細如髮絲。
黑膜粘到手上的感受並不舒暢,但是現在萬有道和白雨萱也隻能忍著。
萬有道不曉得本身切了多久,歸正切完一塊又有一塊,底子就冇有歇息時候。
顛末二人的通力合作,統統的牛百葉都已經措置潔淨了,而此時的萬有道和白雨萱早已經累得不想說話,固然洗濯了好幾遍,但是手上仍然有一股牛百葉的味道。
但是牛百葉大要凹凸不平,再加上切的時候很輕易滑動,再加上還要把牛百葉切得跟土豆絲一樣的細,那難度係數不是普通的大。
時候久了萬有道眼睛都有點花了,再加上一堆的牛百葉絲在麵前晃來晃去的,萬有道感受本身整小我都是一個飄忽不定的狀況。
“冇事!這是普通征象,就讓他切吧!不會切到手的。”
萬有道想著,如果他現在敢說“放棄”這兩個字,隻怕後半輩子會是在輪椅上度過。
萬有道的內心非常受挫,但是他也不會因為這麼一點小波折小困難就放棄,不然不但過不了本身這一關,老爺子那一關也過不了。
萬有道深吸一口氣,然後再吐出一口濁氣,手中的刀彷彿更穩了一些。
萬建軍在一旁看著都擔憂,恐怕萬有道下一秒就直接給本身的手來一刀。
但是固然是如許,萬有道也冇有停動手中的行動,仍然在切著。
現在萬有道切土豆絲完整能夠做到穿針引線,土豆絲能隨便的過針孔,但是現在的牛百葉卻把萬有道給難住了。
這時候萬有道和白雨萱纔有點空地歇息一會,兩人對視了一眼,都從對方的眼神當中看到了驚駭,還冇開端切呢!就已經累得半死了。
青年廚師大賽輸給了白雨萱,兩人隨便一個小比賽也輸了,現在切個牛百葉還是比不過白雨萱。
說著白雨萱已經脫手了,固然已經用沸水燙過了,但是黑膜仍然很難去除,大片的輕易撕下來,但是死角邊邊角角的處所,很難去除。
現在的萬有道更像是個機器人,一個無情的切絲機器,目光板滯冇有豪情。
髮絲牛百葉細如髮絲隻是一個比方罷了,冇有誰能把牛百葉真的切得細如髮絲,就算是土豆絲也不成能這麼細,隻能說儘量切細再切細。
不過萬有道和白雨萱也冇有歇息太久,大抵一個小時擺佈,把牛百葉煮到七成熟的時候就要撈出來。
現在纔是正式開端切絲,萬有道看了一眼白雨萱的行動以後,也開端脫手了。
很明顯白雨萱已經差未幾能夠做到了,而萬有道的工夫還冇到家。
“爸!小道這個模樣會不會出題目啊?”
而中間的白雨萱,也一樣的進入了這個狀況,她的刀功本來就比萬有道要好,並且之前就學過髮絲牛百葉,以是上手更快。
一刀將牛百葉改刀成5厘米的寬度,然後將剩下的放到一旁。