第48章 人間煙火味[第1頁/共3頁]

第四十八章人間炊火味

劉培南深吸一口氣，夾了一筷子。

並且每一根河粉，都均勻的上了色，顯得格外的誘人。

差之毫厘謬以千裡！

獨一五分鐘不到的時候，陳瑾便將成品端上了桌，安排在劉培南的跟前。

“劉大廚，我隻是想和你喝一杯。”

……

光是那製作流程，都已經是讓他感覺驚奇。

可就憑現在的狀況，他很擔憂，本身這一次去到底是爭光還是丟臉……他已經毫無自傲可言了。

陳瑾莞爾，倒是有些心虛。

辛辛苦苦做了二十多年菜，才達到了今時本日的境地，卻還不如體係的嘉獎。

估計普通人都接受不了這類打擊。

“乾炒牛河製作好了。”

固然很不想承認，但就憑剛纔陳瑾那簡樸鹵莽卻又非常奇妙的措置體例這點，他就已經落敗了。

他竟然輸給了一個二十出頭的小子！

不成能！

如果讓劉培南曉得，本身這入迷入化的廚藝都是體係賜賚的，也不曉得會作何反應。

“你如何會在這裡？！”

“嗬嗬嗬——竟然還能夠如許。”劉培南自嘲地笑了起來。

而在調味方麵，陳瑾也毫不含混，利用味精、米醋、細鹽和醬油……一刹時，鍋裡溢位來的香味，充滿了全部餐館。

好久好久，他都冇能反應過來。

但大多數都隻做得出大要，底子冇法做得出它的精華。

自負心讓他冇法低下頭，隻能夠咬牙切齒地轉成分開廚房。

固然在技術上麵，他冇有承認落敗，但是在創新和細節上，他冇法否定，陳瑾確切比他做得更好！

“好，我倒要嚐嚐看。”

“這小子，莫非想用這麼一道菜來決勝負嗎？”劉培南皺起眉頭，內心嘀咕起來。

作為一名大廚，他將自負心看得很重，也將勝負看得很重。

口腔裡的味道，遠遠超越了他的設想。

陳瑾聳聳肩，平高山解釋道，“我隻是操縱了拋鍋，讓河粉能夠間斷性地打仗鍋麵，從而不會導致糊鍋，也能夠讓牛肉在餘溫下保持最為鮮嫩的口感。”

“嗬，就教我？今晚算是我來就教你纔對，你的那道淨水白菜，另有你的乾炒牛河，讓我短時候內接管了兩次打擊……”

劉培南坐在酒吧裡，一口又一口地喝著啤酒，內心亂糟糟的。

每條米粉的軟硬程度剛好，嚼勁實足！

劉培南抬開端，眯起眼睛問道。

“劉大廚？你冇事吧？”見到劉培南保持著目瞪口呆的神采一動不動，陳瑾獵奇地問了聲。

隻要儘力，日複一日的練習，才氣夠達到良庖這一高度。

他可不能把體係的事情奉告啊。

劉培南倒是聽出了這話外之意，明顯就是對剛纔本身的一番話停止反諷。

因為這道菜本身有一個很大的困難，油放多了，會吃得很膩。

聽到熟諳的聲音，劉培南不成置信地抬開端，冇想到，陳瑾就坐在劈麵。