第九章 回鍋肉（下）[第1頁/共4頁]

晚餐很簡樸，一菜一湯葷素搭配。乘好飯，楊不一迫不及待的開動了，先夾一塊回鍋肉，一口咬下去，滿滿的油水在口中爆開，但是卻一點都不膩。五花肉是帶著皮的，略微煸炒過後，口感就比較脆，不會像淺顯炒肉一樣軟綿綿的口感。肉皮因為膠原蛋白含量較高，固然被煸炒過，但是確是很有彈性的，吃在嘴裡有一種特彆的質感。豆瓣的香辣中還帶有一股蒜苗的暗香，伴著濃烈的肉汁，讓人食慾大開。楊不一嚼了幾下，從速刨了一口飯，濃香撲鼻的回鍋肉和白米飯完美的搭配在了一起。

媽蛋，楊不一曉得本身又被坑了，一聽試用期，他就曉得這貨又挖了一個坑在等著他。關頭的是這個坑還是他幫著一起挖的。

煸了一會，五花肉就開端出油，楊不一每次最喜好聞這類濃濃的油香。之前家裡煉油的時候，他都會跑去聞好久。回禍肉要煸多久就看大師小我的喜號了。不喜好吃太油膩的人能夠煸炒的時候長一些，如許肉裡的油脂會少一些。但是一旦肉裡的油脂少了，就會大大的影響口感和香味，肉質會變老，柴柴的那種感受。

“轉過你的豬頭，看著你本身做的菜”。和體係已經不能鎮靜地談天了，還在楊不一已經適應了。我忍，我忍了行吧。“哼，待到重陽日，我讓你曉得花兒為甚麼如許紅...”

“如何回事？彷彿用不了？”他倉猝問體係。

“你這些年真是活著狗身上去了....”最後半句，暴擊一萬點傷害。楊不一感覺真是日了狗了，本來籌辦“調戲”一下體係的，成果反倒被體係按著地上摩擦。（實在，這內裡最無辜的是狗兄啊....“TM的我招誰惹誰了啊，你們扯蛋，為甚麼每次都要帶上我呢？”）

看著滿手的油膩，他就想到了阿誰笑話，好吧從速洗洗，油膩膩的手看著內心都不舒暢。洗妙手，他把切好的肉悄悄的倒進鍋裡。為甚麼之前要倒一些油呢，那是因為冇有那一層油膜的話，這些剛倒下去的煮好的肉，就會死死的粘在鍋底。用鏟子去鏟，要麼黏住鏟不起來，要麼就是肉片被鏟的爛翻翻的。有了那鍋底的一點油，就不會沾鍋了。

楊不一疏忽掉了體係諷刺，感覺這個東西很風趣，正籌辦嘗試下其他食材的時候，俄然發明眼鏡落空感化了。當他把目光轉向白菜湯的時候，他發明冇有任何反應。鏡片清楚透明，冇有其他過量的色彩顯現。

“哦。明白了，你這是變色眼鏡，我還覺得是啥呢”實在最開端的時候他還覺得是透視眼鏡，白白衝動了好一下。

楊不一正美美地享用著本身的晚餐，“體係大神，你都沉默了一下午了，要來一碗不？”不曉得是不是為了小小的抨擊一下體係，舒緩一下表情，楊不一腦抽的問著體係要不要用飯。因為貳內心想著歸正體係這個東西必定不能實體化的，以是再甘旨的什物，他也是享用不到的。問一問，讓它眼饞一下就好。