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繁體小說網 - 都市娛樂 - 夢遊諸界 - 85 青椒肉絲
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85 青椒肉絲[第1頁/共3頁]

因為,這土豆絲,也太好吃了。

酸中帶著一點點泛上來的甜味,一絲絲辣味中帶著一股鹹香。

快出鍋的時候,倒入芡汁。

比及肉炒的差未幾的時候,倒入料酒,薑絲,翻炒幾下,再倒入了青椒絲。

孔勇超是三號。

他向來冇有吃過如許好吃的土豆絲。

張旭則是利用神魂來監控,仰仗學習到的切確的知識來判定,甚麼時候把肉下鍋。

五個評委都去了孔勇超的麵前,批評孔勇超的炒土豆絲。

完整熟了,但是,非常脆。

冇有在前二十名的廚師,都分開了。

因為好的火候,讓土豆內裡包含的甜味充分闡揚了出來,固然冇有放糖,但是有著絲絲甜味。

李白毫躊躇了一下,寫下了九點八分。

這些人連配菜青椒絲都冇有放過。

而張旭找到了最合適的一點,讓土豆絲完整熟了,並且,脆脆的。

接著,萬名揚就宣佈了前二十的參賽者名單。

孔勇超獲得了第二。

一盤土豆絲並冇有多少,五人,你一口,我一口,不過斯須,就吃完了。

萬名揚拿起筷子,夾了一筷子的土豆絲,放入了嘴巴裡。

他們終究明白萬名揚為甚麼要持續吃下去了。

張旭做完了,五個評委拿著計分簿,筆,走了下來。走到了張旭的麵前。

半個小時到了,統統廚師都完成了。

普通來講要醃製五到非常鐘。

不過幾分鐘,青椒就被切成了大小完整一樣,是非也幾近一樣的絲。

如果火候不到,能夠有些夾生。如果火候過了,能夠就冇有這麼脆了。

如許簡樸的菜肴,都能做得如此完美。如果有了好的食材,那做出來的東西,會更好吧。

看到張旭做的土豆絲,起首萬名揚就驚奇了。

萬名揚的話音剛落,二十小我都開端行動了起來。

萬名揚有點不能瞭解,為甚麼管懷仁給了這麼低的分數,但是,也冇有提出貳言。

頓時,萬名揚驚呆了。

如何這個萬名揚,竟然又吃了一口。

這五人不是廚師,就是美食家,甚麼樣的菜肴冇有吃過?

油太熱了,會讓肉的大要比較老。

讓萬名揚驚奇的是,李白毫竟然給了孔勇超和張旭一樣的分數-----九點八分。

但是,他本身都做不出來如許好的炒土豆絲。

這是下來比賽要用的食材。

按事理來講,他們這些評委評分,多數菜肴就是看看,聞聞,然後打分。

接著,有很多其他廚師也完成了炒土豆絲。

當然會很好把握油的火候。

絕對能夠讓芡汁闡揚龐大的感化,讓菜肴更加甘旨。

剩下的前二十名,還是遵循準賽證的號碼在各自的器具前。

油的火候必然要把握好,油不敷熱,炸不出來肉的鮮香。

火候把握得非常好。