第2章 腐乳[第2頁/共3頁]
寶珠笑話弟弟:“隻如果肉燉的菜,你都愛吃。”
本來隻是一件小事,不想就因為那一對鞋模樣,竟惹出些風波來。
李綺節見李子恒喜好,隻吃了兩枚,剩下十枚滴酥鮑螺,都讓給她這個渾厚的大哥拿去收著了。
瑤江縣的老百姓常吃腐乳,普通人家的婦人,閒暇時都會自家製些腐乳、豆豉、酸菜、醃蛋,好省儉些菜蔬嚼用。
李子恒一屁|股坐在院中那塊用來磨刀的大青石上,一邊往嘴裡塞菱角米,一邊讚歎:“還是一淩晨剛撈的菱角好吃,東大街花相公家的雜貨店賣的菱米,都是隔夜的,吃起來有股子澀味。”
而李乙和李子恒曉得瑤江縣幾近家家都黴腐乳,見李綺節黴的幾壇腐乳味道新奇,也冇感覺有甚麼奇特之處,隻覺得是她偶然間加了旁的質料,把腐乳給黴壞了,纔會黴出不一樣的腐乳來。
李乙摸了摸李綺節烏黑油亮的髮辮,點頭道:“胃口好,病才氣好全。”
寶珠剝開蓮衣,挑出蓮子米,盛到一隻白瓷葵口碗裡。
李乙頭戴紗帽,腳踏布鞋,身上穿戴一襲鐵灰色棉袍,胳膊下夾了一個布團,手裡提著一包點心,見來開門的是自家寶貝疙瘩,當即麵露笑容,喜道:“三娘已能下地走動了?早上吃了幾碗飯?”
李乙放下筷子,也笑了一下。
李乙吃的是冷淘,李子恒和李綺節則是吃的稻米飯。
堂屋的門扇都大敞著,正對著院中那棵大桂樹。中午的日頭灑在院子裡,映得石缸裡一陣旖旎波光。
桌上擺了一小鍋湯汁濃白的黃芪山藥羊肉湯,一碗清炒蓮子,一盤切開的高郵醃蛋,並一碟青方豆腐乳。
李綺節自問這輩子彆的弊端冇有,就是因著上輩子的影象全在的原因,這一世總有些矯情,喜好纏著李乙,恐怕這個便宜老爹和上輩子阿誰老爸一樣,有了弟妹,轉頭就把她給忘了。
李乙端著飯碗,站起家來,站在庭前,隔著院子回道:“五娘子這就家去了,如何也不歇一夜?”
五娘子鬆鬆扁擔,揮了揮手,“家裡另有一堆農活等著呢,我家阿誰又不是甚麼邃密人,夜裡爐子滅了,他也不曉得起來加些炭,還是家去才放得下心。”
而進寶和寶珠則一邊啃鹹菜肉餡的胡麻餅,一邊呼嚕呼嚕抿肉湯喝,姐弟倆不愛吃稻米飯。
複又擔起扁擔,挑著兩個裝了半滿的口袋,搖搖擺晃來往路去了。
這青方腐乳,也隻要花家賣的纔是端莊的“聞著臭,吃著香”,彆說旁人,就連李綺節這個“徒弟”,也冇花娘子做的隧道。
寶珠拿來笤帚和竹片簸箕,正哈腰掃地,就聽到李乙在外邊打門。
清炒蓮子固然冇有去芯,但蓮子鮮嫩,吃起來隻要清甜,一絲苦味都冇有。她一顆接一顆夾到碗裡,李子恒看得眼累,直接端起盤子,拿湯勺撥了一小半在她碗裡,笑道:“三娘用飯恁的清秀,不曉得跟誰學的。”