第九章、安沁兒[第2頁/共3頁]

一小我說天然比不上一問一答有氛圍，老頭眯著眼睛道：“將鴿子的頭死力今後拗，乳鴿太稚嫩不曉得抵擋，隻好隨人擺佈。成年的鴿子比較固執，會冒死將頭往前頂。隻要四個月擺佈大的鴿子會抵擋一下，再拗就不抵擋了。”

這類美女伸舌頭舔那小嘴唇，林天真胡想起某些少兒不宜的小電影，嘶，沉著！沉著！貧僧乃是……呸，我纔不要當和尚，我林家三代單傳，現在就我這一根獨苗，還要傳宗接代呢！

老頭晃了晃腦袋，持續道：“不過單從這兩道菜來看，這位廚師必定是蘇菜大師了。”

這一點林天真能夠打包票，絕對冇有所謂的硝水，這硝水就是硝酸鉀或者硝酸鈉的溶液，硝酸鉀是做肥料的，硝酸鈉是做火藥的，林天真如何會買這些東西。

“爺爺，現在這個味道我聞出來了，魚頭豆腐湯。”沁兒聞著氛圍中的香味，來了個‘搶答’。

“咳咳，我先去用飯了，二位請便。”林天真也不收桌子上那兩菜一飯，張東官在這裡住了幾天了，頭一次喊本身一起用飯，可不能錯過。

“咦，豬蹄啊，不喜好。”沁兒嫌棄道。

在內心日了一條哈士奇沉著下來，林天真點頭道：“我這裡不供應點餐辦事。”

至於沁兒的題目，林天真籌算假裝冇聽到，咱用飯去。

“不是吧！”沁兒暴露驚奇的神采，問道：“那這三套鴨是如何回事？”

林天真舉起大拇指道：“大爺您纔是妙手啊！”

正說著話，另一種分歧於剛纔三套鴨的香味又飄了出來，老頭深吸一口氣，沉醉道：“水晶肴肉的味道，很正宗啊！”

“哧溜！”

林天真俄然打了個寒噤，剛纔冇細心看，現在細心瞅瞅，這沁兒很有些童顏巨……咳咳，總之就是很卡哇伊，跟未成幼年女一樣，然後身材又很好的那種。

林天真難堪的咳嗽兩聲，說道：“算是吧，我兼職老闆、辦事員、收銀員、保潔員。”

話說到此處，李四從廚房出來，端著一個大沙鍋去了後院，返來拿了碗筷後喊道：“林掌櫃，我家老爺請你一道用膳。”

“不過這道菜要看到成菜才氣下定論，一些廚師為了都雅，采取古法，利用硝水硝製，固然能使豬蹄色彩變紅，但是對人有害，不宜多食。”老頭說得頭頭是道。

老頭哈哈一笑，道：“還是太年青啊，這道菜應當叫魚頭豆腐菌菇煲。”

老頭喝完水，給了個算你見機的眼神，持續說道：“必必要選四個月大的鴿子，才最合適做三套鴨。

“切，爺爺真冇勁，還不是魚頭豆腐湯。”沁兒非常不滿自家爺爺，不都一樣麼，多了個菌菇罷了。