第81章 沙珍秘方[第1頁/共3頁]
“這個你放心,我這裡頓時就要拉電話了,今後你旅店裡有客人點了沙珍,你就打電話,我騎著自行車最多非常鐘就能送到!”父親笑道。
張大媽在後堂隔著出飯口笑道。
“我哪有啥絕招,都是老祖宗留下的傳統做法,誰隨便誰都會的。”父親微微一笑。
“那咋行?你的廚子但是川菜大廚,咋能來我這小飯店裡幫手?”父親又說道。
“趙股長,您...咋來了?”父親皺起了眉頭。
不瞞您說,現在每桌客人都要吃沙珍,我們做不好,客人就越來越少,再如許下去,我的小飯店可就真要開張了...
而父親半天不冷不熱地推讓,明顯是不想給趙日炎教。
“這個...你可太謙善了!”
“這...”趙日炎又愣住了,他冇想到,連張大媽都不曉得父親沙珍是如何做的,他還是不甘心,就又開端賣慘:“王大師,我停薪留職開個小飯店也不輕易,你可不能眼睜睜看著我倒灶啊!
趙日炎說著,從腳下的袋子裡取出兩瓶茅台酒來。
“取經?您是有文明的大老闆,我不過是個大字不識的廚子,您咋找我來取經?”父親不冷不熱地笑道。
我也是冇有體例,纔來求您來了,想請您給我教一下做沙珍的體例...
“你太汲引我了,我們十幾年的同事,我有幾斤幾兩,你還不曉得嗎?”父親淡然一笑,“我的那點本領,那裡比得上你請來的川菜大廚!”
“那你籌算咋幫我?”
“那...讓張嫂子去我飯店裡指導幾天總行吧?”趙日炎又看著後堂裡乾活的大媽。
當然,我也不讓您白教,我曉得您愛喝酒,就給您帶了兩瓶茅台!”
“呃...”趙日炎愣了一下,皺起了眉頭說道,“你說的這個彆例固然好,可我小飯店裡的人手未幾,飯點的時候都忙不過來,那裡能打發人來你這裡買沙珍?前麵買過幾次,遲誤了很多事呢!”
這個張大媽的丈夫是水利局的職工,和趙日炎也很熟諳,趙日炎就想把張大媽挖到他飯店裡去做沙珍。
“我冇有甚麼秘方,你彆聽人瞎猜胡說!”
父親從速按住了趙日炎的手笑道:“趙股長,我真的冇有啥絕招,就是比你們用心一些罷了,你們用心做,也還是能做好沙珍!”
“你這可太謙善了,做飯也是大學問呢!”
“我就會燒火做飯,能有啥東西讓你就教?”父親又笑道。
“這...這此一時彼一時嘛,早曉得開旅店這麼贏利,我當時就承包了,誰也冇有買下個早曉得啊!”
這製作沙珍的秘方,就和中藥的秘方一樣,屬於貿易奧妙,父親當然不成能給趙日炎了。
“這麼初級酒,我可無福消受!”
“我固然做買賣有些腦筋,卻不懂廚藝,好多東西還得向你就教...大師相互學習嘛!”趙日炎笑道。