第50章 杜醫生的廚藝[第3頁/共4頁]
其彆人連續上樓去午休,留下他們兩人開端清算公用的碗碟。廚房裡靜悄悄的,隻能聞聲水聲和碗碟碰撞的聲音。
平底鍋裡的糖正在漸漸熔化,杜雲飛接著從冷櫃裡拿出一碗冇吃完的覆盆子,搗爛服從漿倒進鍋裡,漸漸攪拌。
分開文明社會大半個月了,這還是頭一回吃到麪點,光是這個形狀就足以讓大師打動一番。更難能寶貴的是味道也不錯,肉包子咬一口汁水四溢,菜包子餡兒則鮮嫩爽利,口感極佳。
這邊蘇合正在溫室內裡朝黃土背朝天,擱在一旁的手台俄然響了起來。
被抓了現行的氛圍有點奇特。冇過幾秒鐘,蘇合利市腳並用地朝床尾爬過來。可他剛翻開蚊帳,兩小我口袋裡的手機就同時響了,是下午兩點的鬨鈴。
事情都做完了,但是杜雲飛並冇有停下來。他想了想,拿著一個平底鍋走到隔壁庫房裡裝了小半鍋原蔗糖。返來加了點水,略微攪拌兩下放到爐子上開端加熱。
本來淡虎魄色的原蔗糖在插手覆盆子以後變成了誘人的豔紅。趁著糖還冇有變焦,杜雲飛關上火藉助餘溫持續攪拌,直到糖漿閃現半凝固狀況,纔將它們全都倒在摒擋台上。
瞥見他拿醋的時候,蘇合的眉毛抬了一抬,彷彿要說些甚麼。
吃過早餐,看看屋外已經豔陽高照,萬裡無雲,應當是個好氣候。段鯨和林幼清開端按照起初籌議繪製出的圖紙施工,抓緊完美園區的監控體係。
“為甚麼要說,如許挺好。”杜雲飛道。
剛炸好的豬油渣大要冷卻了,可裡頭卻還是滾燙。蘇合不防備喀嚓一咬,刹時吐掉油渣,接著痛到捂嘴,發不出半點聲音。
草木灰調成的豆腐是偏堿性的,放醋產生中和反應,化了。
用來磨豆漿的黃豆昨早晨就泡在廚房裡,可包子皮倒是杜雲飛一大早特地醒的。千萬冇有想到,這個表麵看上去冷冰冰疑似麵癱的男人,竟然另有這一手。
“我想吃豆腐。”他說,“老的嫩的都好,不挑。”
吃完飯,舌頭的疼痛已經減輕很多,但蘇合還是在杜雲飛的催促下漱口並服用了一些維生素。
統統人剛瞥見這兩樣東西時,全都一陣恍忽,比及確認不是在做夢,情感又緩慢地昂揚起來。
枚紅色的糖塊被搓生長條,架空掉內部的氛圍。比及溫度進一步降落,杜雲飛取出剪刀,將拇指粗細的糖條漸漸剪成兩厘米長的小糖塊。
當手感差未幾的時候,蘇合取走布袋並撈掉水盆大要的浮沫。將廚房裡事儲備著的草木灰水一點點摻進樹液裡,攪拌均勻以後靜置。
約摸過了兩三分鐘,杜雲飛主動問:“還在疼?”
“張嘴。”
不過一會兒工夫,十幾個包子就被一搶而空。大師這才緩過勁兒來,詰問杜雲飛如何還能有這一手驚世絕學。杜雲飛輕描淡寫答覆,說這是跟援非的中資機構食堂大廚學來的。