繁體小說網 - 曆史軍事 - 逆流2004 - 第250章 你有過很多師父嗎?

第250章 你有過很多師父嗎?[第1頁/共3頁]

“那您也彆叫我曲經理了,直接叫我名字,或者陽陽都行。”

說白了也冇啥,就是火候的題目,火候用的好,燒羊肉或者燒魚,一塊老薑就足以去膻去腥。

“小安,端到大廳去吃?還是就在廚房裡吃?”

周安冇好氣地瞪他一眼,忍著笑斥道:“表哥!你能不能端莊點?大師都在吃東西呢?口水如果噴進菜裡,大師還吃不吃了?”

“嗬嗬,算了,我還是叫你曲姐吧!”

現在的他做羊肉,就算不聽任何一種香料,隻用一塊老薑,也能把羊肉的膻氣去潔淨了。

但技術總會有進步的,隻要肯用心,多動腦筋,再加上多多嘗試,垂垂的,他做羊肉的心得越來越多。

和白湯羊肉一起煮出來的羊蹄,肉質早已酥爛,隨便用牙齒咬一點肉皮,微微偏頭,就能撕下一片的那種酥爛。

“對!”

也就是說,他們今晚喝的啤酒免費。

“本來還應當弄一份白切羊肉嚐嚐味的,但剛煮好的羊肉還冇冷,不便利做白切的吃法,大師就先嚐嘗這三樣吧!彆的的明天再說。”

曲豔陽笑著點頭,“周總您先請!”

田律嘴上說的快,但伸手最快的還是一言不發就開乾的周劍,田律話音未落,他已經不聲不響地拿起一片羊蹄美滋滋地啃著,一邊啃還一邊咂著嘴,完整冇心機廢甚麼話。

田律:“唔,這個確切香,就是肉少了點,儘是骨頭,你說為甚麼呢?正在吃羊肉,你喊我野狗,我總感受我甚麼時候也會變成桌上這幾道菜,隻不過羊肉變成狗肉!”

有他發話,田律、周劍和早就迫不及待的大憨當即一人端一個,端著三道菜往大廳那邊走去。

但她這個題目卻令桌上的氛圍為之一靜。

“陽陽?”

曲豔陽之前不吃羊肉,以是此時她不像大憨他們那麼焦急,乃至另有點試毒性子的謹慎翼翼,羊血夾到嘴邊,她先聞了聞氣味,冇聞到膻氣,纔敢小口咬一點。

但曲豔陽存眷的點卻和他們都不一樣,也不曉得是不是因為女人的思惟和男人分歧?

周安吃著一塊紅燒羊肉,嘴角帶笑,隨口說著。

簡樸說:廚房與大廳之間有一道門是通著的,但不走這道門的話,廚房也有一道門直接通著美食街的大街。

陽陽這個名字,會令周安想到堂弟周陽,而他並不想不時想起這個弟弟。

山羊肉屬於涼性,和醋搭配,傷身,綿羊肉熱性,和醋搭配一樣傷身。

田律嘿嘿直笑,連聲報歉:“我的錯我的錯!”

然後低頭用心對於他手裡的羊蹄。

周安笑笑,兩人一邊說話一邊走去大廳,周安在前。

這時候端菜去大廳,當然是走內門。

周安掃了眼廚房裡的環境,紅燒羊肉燒好了,白湯羊肉也已經煮好,便點點頭,“端去大廳吧!坐著吃比站著吃舒暢。”