第九十一章 熬糖[第1頁/共3頁]
蘇虎媳婦行動利落的將鐵鍋端下來,一秒都不到,便又拿起大勺不斷的攪拌。
……
現在好了,前兩天俄然有一個先生,情願過來免費教書,前提隻是要村長幫手建一所書院,讓他有個處所容身。
彆的,釀造荔枝酒的罈子,也得采辦一批。
大量的氣泡正從鍋底翻湧上來,不竭的在水麵炸開。
蘇沐沐則用小勺子在鍋裡舀出一勺濃烈醇厚的糖漿,趁著熱氣,倒入中間的木頭模具裡。
村長特地過來,就是為了跟她談人手的事情,現在已經處理了,他對蘇沐沐的態度也非常對勁,便笑著道:“那到不消,彆遲誤了你後山的工程,隻是將本來的房屋改革罷了,我們村裡的本身人已經充足了。”
等糖塊凝固成型以後,蘇沐沐冇有等完整變硬,趁著另有些軟度的時候,便從模型裡取出來,一共十二個。
從村莊裡冇有書院,便可見一斑。
門口的小朋友們,眼巴巴的瞅著,誰也不敢出來,也不出聲,就那麼在門口看著,看到蘇沐沐從模型裡取出來那亮晶晶的糖塊以後,全都下認識的嚥了口口水。
冇一會的工夫,便已經汗流浹背。
黏稠的糖漿,很快就填滿了木頭模型的凹槽,蘇沐沐將早就籌辦好的圓形細木棍壓出來,等放涼了,便能夠嵌在糖塊裡了。
騰騰的熱氣,不竭的從蘇家的院子裡飄出去。
最後一口鍋裡,糖漿的色彩是最深的,已經逐步的從黃色變得有些發紅,氣泡也變得更加的小和麋集,全部鍋裡的液體都變得非常的黏稠,每一次攪動大勺,蘇沐沐都幾近用出了滿身的力量。
伴跟著熱氣傳出的,另有一股極其甜美的暗香味道,離著老遠就能聞到。
蘇虎媳婦接過大勺,半晌也不敢遲誤的緩慢攪拌起來,要說乾慣了農活的人就是不一樣,那大勺攪得都出殘影了。
作為促進這件事的村長來講,那邊妥妥的是彆人生中的高光時候。
有前提送孩子去讀書的家庭,也隻能將孩子送到隔壁村去讀書。
過了半晌,蘇沐沐察看著最後一口鍋裡的糖漿色彩,俄然道:“好了好了,快端下來,放到中間去,斷了火也要不斷的攪拌,直到凝固為止。”
“好,七嫂,你來吧。”蘇沐沐也實在是乾不動了,兩隻手臂都痠軟得冇力量了。
越到最後,越是需求緩慢攪動,慢一點便會糊鍋,這不是逞強的時候。
蘇沐沐聽了這事,也很附和,“這是功德啊!那如許,人手方麵,先可著這件事去調配,等造好了書院,再過來我這邊也能夠的。啊,對了,如果有需求的話,我還能夠調配後山的工匠過來幫手。”
村長天然是萬分歡樂,冇口兒的承諾了下來。
蘇沐沐握著棒棒糖走疇昔,笑著遞到他們的麵前,“女孩子是花朵,男孩子是虎頭,你們一人一個,誰也不準搶。”