第一百二十七章 酸筍解饞[第2頁/共3頁]

周氏見大師都愛吃這酸筍子，特彆是幾個孩子，就對羅達勝說抽年空兒再去挖多幾顆生筍子返來，醃了，留著今後吃。

這道菜很簡樸，就是先把半肥半瘦的肉片炒香，撈起待用，再翻炒一會兒酸筍絲、辣子等，肉片回鍋一起翻炒，加點醬上色，出鍋。

見兩個小傢夥瘋勁兒太大。都跑出一身汗來了，羅誌順就號召著要回家去。

“二姐，我們中午餐做酸筍子吃吧。”羅誌成連吃了幾片，感覺還冇吃夠。

羅秋兒羅誌成兩個一上了坡頂就撒歡地瘋跑。羅誌成還作勢要從坡頂上溜滾下去，被羅誌順喝住了。又把已經蹲在邊沿上的羅秋兒拉了返來。

羅秋兒惱了，伸手使儘滿身力量推了陳天行一把，嘴裡嚷道：“你管得著，這是我們家的水塘，你快走……好人兒……”

飯後，羅達勝笑著誇獎，“喜兒丫頭的技術真不賴。這酸筍子，酸酸的又噴香，好下飯。我今兒都多吃了大半碗飯。”

大毛冇體例，謹慎翼翼地提示說去晚了，老爺和老太太那邊不好交代。

見羅喜兒四個往南麵走，陳天行本身爬起來了，跳腳大喊：“喂，你把本少爺推倒了，就想跑？你們不準走，喂喂……”

兄妹幾個笑鬨了一會兒。跨過引水的小水溝，順著坡麵往上爬。方纔阿誰廢弛他們表情的驕橫小屁孩兒就被拋在了腦後。

“嗯，脆生生的，好吃。就是先頭一開罈子，味兒聞著不太好聞。”羅誌順嚐了，才點頭笑道。

小廝大毛也跑到了跟前，忙哈腰幫他拍打潔淨了衣服，問他疼不疼，又哄著他回馬車上。

羅誌順扭扭頭，笑，“是不是好大的一片，都看不到邊兒？傳聞都是鎮上陳家的田莊。”又往東南角方向指了指，“那邊有個村莊，就是馮家村。站這兒看不到。”

周大姨也點頭擁戴。她之前在西南那邊就吃過近似的筍片炒肉，不過用的是新奇的，冇有顛末醃製的筍片。她感覺用醃製過的筍子炒肉味道更好，加點兒辣子，酸爽又香辣的，讓人吃得都停不下筷子了。

羅誌順走上前，要拉他起來。他把羅誌順的手推開了，指向羅秋兒，大聲叫喚：“不要你扶，讓她扶我。哼，還要她給我賠罪報歉。”

土坡頂挺寬廣的。長工們又花了幾天的時候撤除了草皮，平整、碾壓了一番，到時要在這裡蓋間屋子給看養雞鴨的人住。

羅秋兒晃了晃小拳頭，氣哼哼地來了句，“他再磨嘰，就揍他。”

陳天行身子一扭，躲開了大毛，“不回。”

到家後，羅喜兒就去看她的酸筍罈子。內心默數了數，都有半個多月了，應當能開壇了。