第465章 年關算帳（5-3）[第2頁/共3頁]

她也讓每天去縣城暗中察看過天福的運營環境，這些日子以來，胖老闆一向在天福呆著，有很多買賣上的朋友帶了家眷去恭維，這是胖老闆的情麵客源。

季家大房本年三大喪事連著辦，一方麵喜慶、一方麵也是得村裡人幫手很多，是以殺年豬這天就在院子裡架了兩口大鍋。

說完花樹又接著說買賣上的事情，胖老闆說著酒樓運營的細節就忍不住滿臉笑容。

本來年關計帳是常理，但他們是新開張的買賣，天然便宜行事。

很多人家都趕了很多貨出來，就等著這最後一批貨。

“這不到一個月的帳我返來之前就覈算了一下，去除本錢純利就有三千多兩，給你兩成是六百多兩，我截了六百兩的總數，餘頭留在前麵，等正月過了再算。”

滿月宴後，就快年關了，村裡養了豬的人家都開端殺年豬。

季家大房裡有養著兩端年豬，殺了一隻分了一半給二房，一半本身留著，另一隻殺了分肉，村裡冇養豬的人家就過來買。

吃了飯，季青燕姐妹又幫著泡茶，忙了一回以後纔回家，季周氏還追出來喊，讓他們早晨早點過來用飯。

公然進了堂屋，季青燕搬來一隻火盆用灶裡的火炭燒起來，放了木塊燒著。季青花泡來熱茶，胖老闆在火旁搓了搓手，端著熱茶喝了一口，這纔拿出一冊帳本。

乾貨鋪子的貨源與客源翻開，賺頭是很穩定的，但也冇有一家酒樓的支出來得快而多呀。

吃過了年豬牙祭，就把分到的半隻豬用鹽水醃了起來，籌辦過幾天掛在屋簷下晾兩天，再掛到廚房裡煙囪四周熏著。

胖老闆一向在內裡忙，已經好久不來了，此次返來天然又給季青燕帶了很多東西，卻以各種吃食、鞭炮、燈籠為主，就像是送的年禮。

“嗯，我此次來就是想挖桃樹的，隻是不知你們村給不給挖，會不會惹人曲解，彆處的桃樹又冇有桃花坳的好……”

她供應了運營戰略，胖老闆供應了運營手腕和客源，相互印證、互補。

把那豬血、豬肝、豬肺煮了湯，煮得油油的，放了很多豆芽、青菜、白蘿蔔塊在內裡，請了很多人來吃了個大湯鍋。

當初村裡一陣種樹風，桃樹坡的桃樹被挖得不剩幾棵了，她更擔憂另有冇有挖的。她空間裡到是很多，隻是冇法弄出來。

能讓季周氏做到這份上，村裡人見了都非常驚奇，回過神來都朝季青燕暗豎大拇指，佩服得不可。

雲家冇養豬，是在王村長家定了半隻。雲林又往河裡下了網，這幾天村裡有船的都下了河，幫著捕魚來分。

胖老闆將這一個月來的運營環境細心說了一遍，涓滴不因季青燕是個小女人而忽視。

固然前期很辛苦，需求他盯著的事情很多，但賺頭卻比乾貨鋪子更較著。