第110章 搗豆子做大醬塊[第1頁/共4頁]

“恩，記著這豆子的模樣，煮豆要煮成如許才氣做成好的醬塊子，曉得不？”吉利奶奶看著家裡的閨女們都點頭，也就點點頭，用鏟子翻動了下鍋裡的豆子，見鍋裡冇糊也冇留下甚麼水了，這才又將鍋蓋蓋好，“這豆子要燜一早晨，明天早上你們起來了就來廚房。”

吉利手裡捏著那粒麵軟的豆子，內心卻不但想著大醬塊子，如許軟麵的豆子，如果用作零食，應當也是不錯的吧？如果做出肉香味的來，就跟黃豆豬蹄裡頭的黃豆一樣，肉香四溢，白叟小孩都能吃，必定會受歡迎的。

並且有錢打酒的人家，也都不缺這十幾個大錢，歸去今後下酒好吃，孩子也喜好，冇事兒的時候，那些略微有點錢的小孩兒也會跑到雜貨鋪來買，買不了一斤兩斤的，高輕柔就合計著用小杯盛，一小杯的話一個大錢，一斤能盛十多杯，如許固然賣的時候費事些，倒是個細水長流的事情。

“好了，這大醬塊子算是做出來了，以後還得晾曬和發毛，到時候我再叫你們，你們都散了吧，歸去好好想想奶奶是如何做的大醬塊子，今後招娣她們出嫁了今後，你們都得一個個的學起來。”吉利奶奶忙活完了今後，把女孩子們都散了出去。

吉利從鎮上返來今後，表情非常的鎮靜，不但是吉利，吉利一家的表情都很好，自家的糧食打的多，又能做成好吃的香豆香花生，賣到雜貨店裡頭，一斤比光賣豆子代價翻了一倍，這麼算起來，隻要略微加工一下，這能獲得的錢，竟然相稱於種了兩茬豆子呢。

吉利看著孃親行雲流水普通的行動，不由得非常讚歎，躍躍欲試起來，“娘，讓我嚐嚐唄。”吉利眼巴巴的看著孃親，想要搓苞米。

吉利獵奇那硬硬的苞米粒是咋從苞米壺高低來的，蹲在娘切身邊看著，隻見吉利娘用一個比手指頭略細些的錐子型的東西，順著苞米擺列的縱向在苞米上用力一串，一排的苞米粒就下來了，然後吉利娘那另一穗苞米，就著串出的空地，一下一下的磨，就能把苞米粒給扒拉下來了。隻見金黃色的苞米粒順著吉利孃親的手嘩啦嘩啦的往下賤，不到半分鐘的工夫，一穗苞米就被脫粒結束了。

“呼……”搓完了第一排，吉利撥出了一口氣，看著本身被磨得發紅的小手，內心不伏輸的乾勁起來了，一下一下的當真體味搓苞米的力道，過了一刻鐘，還真就把剩下的半穗苞米給搓完了。

“行，給你嚐嚐。”吉利娘看著閨女眼巴巴的模樣，忍住笑，將手裡已經起好頭，搓了一半的苞米遞給吉利，然後又扔給她一穗小一點的苞米，免得她手小攥不住。中間一起搓苞米的招娣他們看著吉利鎮靜的模樣，不由得想起本身小時候搓苞米的事，嗬嗬笑了起來，一臉鎮靜的等著看吉利。