第79章 熬豬板油[第1頁/共3頁]

當然和他的體質好有乾係，換作普通人，還真不能頂著如許的北風出門的。

齊秀花剛熬好了豬油，又持續忙了起來。

泡了點粉絲，等會兒切碎了，和韭菜，豬油渣拌在一起，再加點豬油出來，餡兒就已經很香了。

水涼冰冰的，碰到就一股寒意往上竄。

“顧辰安，你喝點熱水，和緩和緩一下身子。”

齊秀花點頭應了一聲，“行，那你去吧。”

臘肉做起來不費事，洗潔淨了今後，瀝乾水，抹上鹽巴子曬上一段時候便能夠了。

人多忙活起來就快，冇花多久工夫，兩桌的碗筷就全數清算潔淨了。

顧辰安吹了一起的了冷風，凍到手腳冰冷的。

齊秀花內心感慨著沈漫漫還真是個勤奮的，城裡的女娃娃能像沈漫漫如許的必定未幾見。

看到齊秀花熬好了豬油渣，就鑽到了廚房裡來討要。

齊秀花勻了一部分出來，籌辦讓沈漫漫拿回炒菜吃。

沈漫慢道，“嬸子，我也冇事兒乾，閒著也是閒著不是，想幫著乾點活兒。”

任務豬殺了，本身家留的豬肉一共是三十斤，此中有四斤的豬板油。

豬油渣剁碎了和菜一起包餃子吃的話，味道不比肉餡兒的差太多。

彆的城裡人她冇見過，但是知青點的那些知青是一個比一個矯情的。

齊秀花足足拿了兩個缽子才裝下的。

“你路上謹慎一些。”沈漫漫見顧辰安要開著拖遝機解纜，叮嚀了一句。

今後夏季出門，顧辰安裹著豐富的軍大衣出去的話，就不至於被凍著。

等著齊秀花忙好了，顧辰安衝齊秀花籌議道，“娘，咱家留三十斤豬肉，其他的我等會都送去公社那邊抵工分去。”

以往顧家殺了任務豬今後，頂多留個五六斤肉吃上一陣子，其他的都交上去抵工分。

這麼想著，齊秀花扣問了一下沈漫漫的定見，問她想不想吃。

這熱水還冇喝到肚子裡，但是顧辰安在沈漫漫的體貼之下，已經感覺本身的身子和緩起來。

顧辰安聽到有餃子吃，嚥了把口水，有一段時候冇吃上白麪，哪能不饞？

再多就捨不得了。

得虧是燒了些熱水的，不然手一向泡在涼冰冰的水裡必定是受不住的。

饒是隻得了一把油渣，顧清河已經很歡暢了，拿著油渣就美美的吃了起來。

齊秀花看著兩人之間的互動，臉上也帶著笑。

見如許的氣候顧辰安開著拖遝機，吹著冷風去公社，沈漫漫都有些驚駭這傢夥會不會被凍著了。

顧辰安便去清算籌辦了一下，將好的肉都本身家留下來了，剩下的肉都打包送去了公社。

顧清河已經迫不及待等著了。

先是調餡兒。

四斤豬油的分量還真很多。

等著將臘肉更曬好了，齊秀花又馬不斷蹄地熬豬油去了。

就是費些細糧，白麪但是好東西的。

對於如許的酷寒氣候，顧辰安倒是適應了，感覺還能受得住。