第21章 識茶[第2頁/共4頁]

英玉臉上掠過一絲陰霾：“不是大家都有福分聽公公識茶的。”又飽含妒忌看了眼雙林道：“現在我們這兒，也就英順學到了公公三本錢領兒。”

“而這品茶呢，又和禦膳房那邊分歧，品茶你得曉得雅，飲食一道，雅和俗偶然候就是一線之間，這需求你的靈性悟性，這也是我教不來的。”

這一出去，直到夜裡都未曾返來，用飯的時候也冇看到他，他有些躊躇，不曉得如果他在當差，需求不需求他替他留些飯，少不得問問其他雜役，便是本日在院子裡見到的小玉子，小玉子撇了撇嘴道：“英順？他自有好東西吃，你不必管他，本身管好本身便好。”他這才曉得本來小順子名叫英順，而小玉子則名為英玉，都是得喜改的名字。

英順還是那樣冷冰冰待他，看著他熬夜苦讀，也隻是冷眼看著，不過雙林看出來了他就是如許的脾氣兒，茶坊諸人都不太喜好他，卻又待他非常客氣，因為他大多數時候都在得喜身邊服侍，偶爾纔來茶坊一次兩次都是來交代得喜的一些叮嚀，是以世人待他都是有些怕。

“我能教你們的，隻要辨茶、茶具、烹茶這些東西，但是背麵的這些，就要看你們的天稟和悟性，能走到那裡，還得看你們本身了。”

雙林頭皮發麻，看了眼地上的英順，莫非這抽查，也要按這套來？他接過那茶譜，內心戰戰兢兢，得喜道：“好了，你先歸去吧。”

為著那可駭的科罰，雙林宿世此生第一次這般刻苦，幸虧這身子年青，腦筋矯捷影象好，加上壓力龐大，幾日下來他還真的幾近全背了下來，但是茶譜裡不過是些半文半白的字和畫得非常適意的畫，大部分都是甚麼茶湯甘美，光彩光鮮，香味悠長醇厚如許的詞，一些形狀較著的如形狀如針又或者有白毫之類的也還好記，其他就實在泯然於眾茶，饒是雙林宿世見過一些茶，也實在冇體例僅靠背書就辨認這些茶。是以唯有大量的嚐了，雙林整日一有空就在茶坊裡，見到不熟諳的茶就問人，然後嘗，與本身背下來的茶譜幾次印證，竟然也識了很多宮裡常用的各色茶品。

得喜說完，也不再看英順，站起來起家去一旁的書架上拿了本書過來遞給雙林道：“這是茶譜，你拿歸去，將本日嘗過的茶都背下來，三今後我抽查。”

傅雙林謝過英玉，一向走到一間房前，英玉掀了簾子給他道：“出來吧，公公在裡頭。”

得喜並不看他，全神灌輸地將那四個茶杯都淋了一輪沸水，然後將茶杯裡的水又倒到茶盤裡，又重新從桌上的茶盒裡揀了茶葉放入茶杯裡，重新注入沸水，過了一會兒再將水倒掉，再注入，行動如同行雲流水，一雙手潔白如玉，看著彷彿裡手熟行。