第21章 識茶[第3頁/共4頁]
為著那可駭的科罰,雙林宿世此生第一次這般刻苦,幸虧這身子年青,腦筋矯捷影象好,加上壓力龐大,幾日下來他還真的幾近全背了下來,但是茶譜裡不過是些半文半白的字和畫得非常適意的畫,大部分都是甚麼茶湯甘美,光彩光鮮,香味悠長醇厚如許的詞,一些形狀較著的如形狀如針又或者有白毫之類的也還好記,其他就實在泯然於眾茶,饒是雙林宿世見過一些茶,也實在冇體例僅靠背書就辨認這些茶。是以唯有大量的嚐了,雙林整日一有空就在茶坊裡,見到不熟諳的茶就問人,然後嘗,與本身背下來的茶譜幾次印證,竟然也識了很多宮裡常用的各色茶品。
雙林抿了抿嘴唇,謝過他後走了出來,隻看到茶館裡極其清幽,陳列樣樣古樸,一股茶香微微飄了出來。雙林走出來,一眼便看到得喜公公盤膝在蒲團上,一手持著茶壺,往幾上的茶杯裡緩緩地注入熱水,幾上還擺著一個一個的小錫格子,裡頭滿是各色茶葉,均都隻要一小撮,大抵這些就是要用來辨識的茶葉了,全神灌輸的模樣,幾近可算得上風雅――如果忽視他身側,□□四肢著地,跪伏在地上的英順,少年人稚嫩光滑肌膚和苗條的四肢在光芒中很難忽視,更何況那上頭另有些含混的陳跡。
他接過杯子的速率越來越慢,而下頭的英順顫抖著也越來越短長,他猜錯得也越來越多,最後一杯茶放在了他的脖子上,他終究再也撐不住,嘩啦啦的一下茶杯全都滾落了下來,淋淋漓漓潑了一地,雙林僵在一旁不知本身該不該上前扶他。
得喜點了點頭,沏了杯黃綠色的,葉片似柳葉普通嫩綠,茶湯嫩亮,雙林嚐了嚐,卻猜不出,隻看湯色,用宿世有限的知識來看,該當是冇如何發酵過的茶葉,看葉形不像龍井,卻有些難猜,公然英順嚐了一口,臉上滯了滯,躊躇了一會兒道:“是六安茶?”
得喜嘖嘖了兩聲道:“還覺得你能給小林子做個好表率呢,也罷了,今兒好歹多識得了十八樣,也算是下過苦功了。”
過了一會兒他拿了一杯茶起來遞給雙林道:“來,先聞一聞,然後嘗一口。”
得喜沉了臉道:“這是紫筍。”
雙林感遭到本身的小腹也一陣嚴峻,背上汗毛豎起,得喜大抵感遭到了雙林冇走,微微抬了眼皮去看雙林,雙林不敢再看,趕緊走了出去。
雙林眼皮跳了跳,硬著頭皮走疇昔見禮:“雙林見過公公。”
英順伏在地上,渾身*的都是茶葉茶湯,得喜笑著對雙林道:“這還隻是入門根基功了,比及背麵,水是甚麼水,烹了多久,茶是陳是新,要一嘗就能嚐出來,這可不是靠儘力就能得來,還得需求天賦,這和禦膳房那邊是一個事理,就是有一根極其工緻的舌頭。”