第二百一十章 慕斯要點[第2頁/共4頁]

伊連俄然間焦急隧道：“呃……你如何不持續追著我問下去啊？”

“嘩……”

伊連要做的是的巧克力慕斯，作為與慕斯最為典範的一個搭配，巧克力在甜點界的職位也無庸置疑，幾近與任何甜點都能夠搭配的巧克力，與慕斯更是絕配。

吉利丁粉利用時，先倒入冰水中。使粉末接收充足的水分收縮，不需攪拌不然會輕易使粉末結塊，待粉末吸足水分後，再攪拌至熔化。

要說姚小魚好勝的話不假，是人都不愛輸，勝利的滋味當然美好，但姚小魚毫不是一個愛出風頭的人，之以是要吸引世人的存眷，首要還是為了分離司空瑤被存眷的熱度，按照柯雲丹的所表達的意義，這一次姚小魚的任務，是幫忙司空瑤度過這一個難關。

姚小魚標緻的伎倆使得全部過程如行雲流水般流利，令人目不轉睛，身為主持人尤裡斯天然曉得此時現在該做些甚麼，也不會放過這個打好的機會，刹時湊到了姚小魚的身邊，問道：“這位選手彷彿非常遊刃不足，在慕斯漿的製作工序上足足搶先了其他選手不止一星半點，之以是能夠如此之敏捷的啟事是甚麼呢？”

姚小魚說道：“當然冇題目，第一點，在勾兌奶油的時候，必然要挑選食用植物性奶油，眾所周知的一件事，植物是不會產奶的，任何所謂的植物性奶油都是用質料停止野生勾兌而製成，以是味道與植物性奶油是冇法對抗的，對植物性奶油所不，才氣做出更加甘旨的慕斯。”

尤裡斯點點頭，持續說道：“本來如此，冇想到姚蜜斯年紀悄悄，摒擋的經曆竟然如此豐富，恰是令人大開眼界啊，那麼關於慕斯漿的製作，能不能在和我們分享一些小要訣呢？”

並且拋開著統統，就算是單單隻看台上選手們的氣力，也充足湊成一台大戲，每一小我都有著無與倫比的高超技藝，在甜點這一層次上有著超高的成就，由這般妙手們所上演的同台競技，想必是難以言喻的出色。

在統統選手幾近都已經完成了慕斯漿摒擋的環境下，舞台之上有兩小我，還是是一動不動……(未完待續。。)--+15133462-->

尤裡斯把統統選手問了個遍，卻總感覺漏了甚麼，而回身一看，終究發明瞭更加惹眼的存在。

以當下的美食潮流環節，植物性奶油一向都被消耗群體所倡導，而姚小魚卻直接否定了植物性奶油的職位，這無疑是向美食界的權威收回抗議。

非論姚小魚要做的是甚麼甜點摒擋，天然也離不開慕斯這一主題，幾近統統人的第一個步調，都是摒擋慕斯。