第三百七十六章 尚缺一味[第1頁/共4頁]

許學究白了謝信一眼，道：“你這個甚麼亂七八糟的東西都往嘴裡塞的傢夥，舌頭底子就不敏感，嘗不出來的味道，不代表我吃不出來。這類蘿蔔糕，底子就不可！”

一起上沉悶不語，司空瑤也不曉得該說些甚麼安撫謝信是好，以他這類人的性子，給他一些時候的話，應當也能氣消下來的，故而司空瑤也隻是冷靜地跟在背麵。

許學究看了司空瑤一眼，旋即否定道：“不可，這個味道，還不對。”

司空瑤難堪地看著謝信拜彆的背影，又回身看了毫不在乎的許學究一眼，氣得跺了下腳，趕緊追著謝信而去。

旋即謝信憤然回身，大步拜彆，一刻也不肯多呆。

持續往影象深處內裡走去，謝信閉上雙眼，全神灌輸，更加苦澀的味道，讓他不解的食材，除了臘肉，玉米，蝦皮，到底另有甚麼。那在麵前若隱若現，埋冇在蘿蔔糕中的存在，若即若離，極佳的口感，極具深度的味道，百思不得其解。

蘿蔔絲灑少量鹽醃出水後抓乾水分備用，鍋中油加熱，放入蔥，出了香味後放入臘腸略炒以後，最為關頭的一點就是要插手香菇焙香。而後順次插手蝦皮、蘿蔔絲，炒熟後加少量鹽和胡椒粉調味，盛出冷卻後插手粘米粉揉成團，入模，大火蒸20分鐘，冷卻後入冰箱冷藏，切片沾澱粉油下鍋煎炸之時。香氣突然盛開。令謝信虎軀一震，大喜道：“冇錯，就是這個味道！”

統統食材會聚於一點，在口腔當中狠惡地發作開來，僅僅隻是一道小吃，也能夠營建出令人如此滿足的味覺深度來，許學究忍不住將筷子拍在桌子之上，收回清脆的響聲來。

“還要更脆的口感？那乾脆就連糯米粉也不要了……”司空瑤如醍醐灌頂，大笑道：“我曉得了，那就這麼嚐嚐吧。”

看到這一次司空瑤所做的蘿蔔糕之時，就連一旁心不在焉的許學究，竟然也是微微一顫，投去了諦視的目光。

固然如此說著，謝信的眼睛，卻不直覺地往乾貨店的方向望去，讓司空瑤忍俊不由地含笑道：“嗯，好啊，不過我想找一些風味奇特的蝦米來做湯底，不知伸謝大哥有甚麼先容冇有？”(小說《全美食狂潮摒擋期間》將在官方微信平台上有更多新奇內容哦，同時另有100%抽獎大禮送給大師！現在就開啟微信，點擊右上方“+”號“增加朋友”，搜刮公家號“qdread”並存眷，速率抓緊啦！)(未完待續)

許學究閉上眼睛思考，卻冇有獲得新的答案，隻是說道：“我也說不上來，但應當還要更甜一些。”

蘿蔔擦成絲五百克、臘腸一根切成丁、泡發的香菇兩朵切成丁、蝦皮二十五克、玉米五十克，粘米粉一百剋剋、蔥白少量。

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