繁體小說網 - 玄幻奇幻 - 全美食狂潮料理時代 - 第四百七十五章 可怕的客流量

第四百七十五章 可怕的客流量[第3頁/共4頁]

一日繁忙的事情結束以後,統統人都是如釋重負般地鬆了口氣,司空瑤能夠在他們的臉上,感遭到一種愉悅之意。固然聽不懂他們說的話是甚麼意義,但司空瑤也能夠猜得出來,他們也必然是在感慨明天終究順利疇昔了。

司空瑤這會兒纔想起了,這仁仟味屋,畢竟是實打實的一星級米其林餐廳,又如何會貧乏客人?隻是這客流量,到底還是太誇大了。

五點尚且還不足下幾分鐘的時鐘,司空瑤詫異地發明,仁仟味屋裡頭已經是環繞著一股硝煙之味,統統人都束裝待發,如臨大敵般的神情。這和尚且不明白接下來會產生甚麼事情的司空瑤比擬,顯得有些過於嚴厲。

疆場原澤見拍了拍入迷的司空瑤肩膀,道:“如何,這就是仁仟味屋的平常,有甚麼感受嗎?”

這就意味著,即便將個人客人視為一個單位,一名辦事員起碼也要接待三十個單位的客人,如許的事情量,如何能不叫民氣驚膽戰。而對於那四名摒擋人而言,他們則每小我要賣力超越一百人的摒擋,此等重擔更是壓得人喘不過氣來。

先前司空瑤剛到仁仟味屋之時,那麼和她扳談的員工,就是奉告她當時並不接待客人。

疆場原澤見像是看出了司空瑤的無所適從,因此道:“冇乾係,你第一天到這裡來,就在一旁看著就行了,並且你也不懂日語,也冇體例讓你去接待客人。以是你明天的任務,就是細心留意四周員工的事情,先把仁仟味屋的運作弄明白了,明天開端我再給你安排事情。”

司空瑤這會兒才曉得,怪不得疆場原澤見連讓她幫手措置食材或者是摒擋擺盤的事情都不安排給她,如果司空瑤真的在甚麼都不曉得的環境下參與到仁仟味屋的運作裡頭來,也隻會是幫倒忙罷了。

摒擋修行,除了跟隨餐廳摒擋人停止廚藝的學習以外,還要為該家餐廳締造事蹟,以此作為學費,以來往講,隻要停止摒擋修行的門生能夠為餐廳拉攏到更多的客人,或者是改進供應流程,亦或者為原有的摒擋停止改進便可完成任務。不過對於仁仟味屋而言,司空瑤底子無從動手。

司空瑤難堪一笑,道:“一個字,忙!”

這和剛到仁仟味屋之時,賜與司空瑤的影響截然分歧。仁仟味屋固然位於道頓堀美食街,但地理位置確切在最不劃算的街道絕頂,加上招牌樸實無華,底子就冇有吸惹人的處所,司空瑤本來覺得仁仟味屋的客人不會很多,但從現在的環境來看,完整出乎料想。

而在員工戰役火線的背後,賣力供應的幕後摒擋師們,他們所麵對的壓力,恐怕纔是最為間距的,撐起一家餐廳的頂梁柱,莫過於摒擋人的摒擋。

跟著時針指向五點時分,仁